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엄마표 불맛 초간단 계란 볶음밥.

매 끼니 메뉴가 걱정되는 요즘 집에 있는 간단한 재료로 한 끼 건강하고 간편하고 맛있게 만들어먹을 수 있는 볶음밥입니다. 준비해야할 재료도 요리 과정도 간단하니 후다닥 만들어서 한 끼 차려낼 수 있는 것 같아요. 누구나 한 번쯤은 해먹어봤을 계란 볶음밥. 저만의 방법 공유해보고자 합니다. 오늘의 밥 메뉴로 계란 볶음밥 추천드려요.^^ [재료] 3인분 기준 1. 계란 3~4개, 파2 컵 2. 찬밥 2 그릇 또는 햇반 3. 오일, 멸치액젓,간장, 소금, 후추 [요리순서] 1. 파는 채 썰어서 요리할 팬에 옮겨주세요. 2. 계란은 잘 풀어서 준비합니다. 3. 팬에 오일을 2T둘러서 파기름을 내고 멸치액젓을 넣고 한번 더 볶아주세요. 4. 계란물의 반만 팬에 둘러 볶아줍니다. 5. 몽글 몽글 잘익었다면 찬밥 또는 데우지않은 햇반을 넣어주세요. 6. 남아있던 계란물을 밥위에 부어 볶아주세요. 7. 개인기호에 맞게 소금과후추를 뿌려주세요. 8. 팬의 가장자리에 간장을 따르고 보글보글 끓어오르면 밥과함께 볶아줍니다.