У нас вы можете посмотреть бесплатно ماندگاری شکلات #55 или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
تو این ویدئو در مورد ماندگاری شکلاتهای خالص(بدون فیلینگ) و نگهداری اصولی شکلات برای افزایش ماندگاری براتون صحبت کردم. لینک ویدئو تئوری تمپرینگ شکلات👇 • تئوری تمپرینگ شکلات#7 لينک ویدئو AW👇 • AW (water activity)#34 لینک ویدئو off flavour 👇 • off flavor chocolate #29 00:00 معرفی 00:38 عامل اصلی ماندگاری 01:53 تمپرینگ مناسب 03:48 رطوبت 05:00 اکسیداسیون 06:27 تاثیر نوع شیرین کننده 08:00 شرایط نگهداری 08:50 جمع بندی 09:38 افزایش ماندگاری 11:08 فریز کردن شکلات