ჩაქაფული | ქართული ტრადიციული კერძი | Chakafuli | Georgian traditional dish | Чакафули скачать в хорошем качестве

ჩაქაფული | ქართული ტრადიციული კერძი | Chakafuli | Georgian traditional dish | Чакафули

გამარჯობათ! Hello I am Catherine 📢 #კულინარია #კამფეტები #სალათები #სამარხვო #Кулинарный #APPLE PIE #ვაშლისნამცხვარი #Яблочныйпирог #Салаты #Culinary #Salads #sweets #candies #კრემი🌸#სამარხვო🍌🍊🥝 #Постный #Fasting ❤️გამოიწერეთ/Subscribe/Подпишитесь:    / @culinaryinfo   ხბოს ხორცის ჩაქაფული ქართული ტრადიციული კერძი ინგრედიენტები: 1.5 კგ. ხბოს ხორცი 25-30 ცალი მწვანე ტყემალი 4-5 კონა (დაახლოებით) ტარხუნა 4-5 კონა (დაახლოებით) მწვანე ხახვი 4-5 კონა (დაახლოებით) ქინძი 4 ღერი ახალი მწვანე ნიორი 3-4 ცალი მწარე გრძელი ახალი წიწაკა 1 ს.კ. დაღერღილი წითელი ხმელი მწარე წიწაკა 500 მლ. თეთრი ღვინო მარილი გემოვნებით 100 გრ კარაქი( თუ ხორცი უცხიმოა) მოვხარშოთ ადუღებიდან დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 1 საათი Chakafuli | Georgian traditional dish Ingredients: 1.5 kg. cow meat 25-30 pieces of green tkemal 150 gr. (approximately) tarragon 200 gr. (approximately) green onion 150 gr. (about) coriander 4 cloves of fresh green garlic 3 pieces of bitter long fresh pepper 1 tbsp. Chopped red dried chilies 500 ml. White wine Salt to taste 100 g of butter (if the meat is lean) some parsley (optional) A little fresh garlic Cook on low heat for 1 hour Чакафули Ингредиенты: 1,5 кг. говядина 25-30 штук зеленого ткемаля 150 гр (примерно) эстрагона 200 г (примерно) зеленого лука 150 гр (примерно) кориандра 4 зубчика свежего зеленого чеснока 3 кусочка горького длинного свежего перца 1 ст.л. Нарезанный красный сушеный перец чили 500 мл. белое вино Солить по вкусу 100 г сливочного масла (если мясо нежирное) немного петрушки (по желанию) немного свежего чеснока Варить на медленном огне 1 час