Тыквенный и чечевичный карри по-ланкийски. Что такое ланкийская кухня скачать в хорошем качестве

Тыквенный и чечевичный карри по-ланкийски. Что такое ланкийская кухня

Если вы слышите, как из кухни доносится запах чили, а затем в воздухе чувствуется лёгкий шлейф корицы, значит на кухне сейчас готовится ланкийский карри! Острый перец чили - главный ингредиент, который щедро добавляется тут практически во всё. Корица также играет огромную роль в местной кухне, её тут постоянно добавляют даже в солёные блюда уже на протяжении тысячелетий. Новый выпуск на своем ютуб канале я захотела посвятить очень важной части любой культуры - а именно еде. Именно в том, что народы едят, и вся их история, и их менталитет, и философия, и отношение к жизни. Я решила рассказать, как приготовить чечевичный и тыквенный карри - популярную ланкийскую еду, которую едят в любой местной семье, из продуктов, доступных в наших украинских широтах. А также расскажу о том, что вообще ланкийцы едят и как делают дома кокосовое молоко. Приятного просмотра!