У нас вы можете посмотреть бесплатно Sterneküche für Zuhause mit Sternekoch Martin Herrmann| Folge 1 Stangenspargel mit Sauce Hollandaise или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Rezept: Renchtäler Stangenspargel mit Sauce Hollandaise, roher und gekochter Schinken und Kratzete Rezept für 4 Personen: Zutaten für den Spargel: 2 kg 1A-Stangenspargel Zucker, Salz, Zitrone, Butter Zutaten für die Hollandaise: 4 Eigelb 120 ml Weißweinreduktion* 200 g Butter Salz, Zitrone, Pfeffer aus der Mühle *Weißweinreduktion 200 ml trockener Weißwein auf 120 ml Reduktion 10 Pfefferkörner 2 Schalotten klein geschnitten 1 Lorbeerblatt Zutaten für Kratzete: 200 g Milch 70 g Mehl 6 Eier 30 g geschlagene Sahne 20 g Butter 12 Scheiben gekochter Schinken 12 Scheiben roher Schinken