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Hoje vou ensinar todos os segredos para fazer massa fresca, praticamente um curso de massa em apenas 20 minutinhos, bora conferir! 😉💜 👉 Pesto de Manjericão: • PESTO DE MANJERICÃO | MOLHO PESTO FÁCIL 👉 Suspiro: • SUSPIRO CASEIRO | SUPER FÁCIL E RÁPIDO Capítulos 00:00 Introdução 00:23 Considerações Sobre a Massa 00:59 Considerações Sobre a Farinha de Trigo 03:56 Resumo Sobre a Farinha de Trigo 04:32 Considerações Sobre os Ovos 06:26 Preparo da Massa 10:20 Ponto da Massa para Extrusar 11:26 Ponto da Massa Fresca 12:41 Maquina de Macarrão 13:41 Como usar a Maquina de Macarrão 18:40 Como Cozinhar a Massa 19:41 Finalização 💡 Apoie Nosso Canal: ✓ Seja membro: / @leodenicecamargo 📧 Contato: ✓ Parcerias → [email protected] 🔔 Leodenice Camargo: ✓ Instagram: / leodenice_camargo ✓ Facebook: / leodenicecamargo ✓ Grupo do Facebook: / leodenice 📦 Para Envios de Correspondências e Entregas: Leodenice Fernandes Camargo Caixa Postal 507 Três Lagoas / MS Cep: 79602-970 💜💜 Meus amores muito obrigada pelas mensagens de carinho e por assistir. Deixe seu comentário e o joinha pois é muito importante para mim. E não se esqueçam de se INSCREVER no canal e ativar o SININHO DE NOTIFICAÇÕES! 💜💜 ✔INGREDIENTES EM PESO: 500g de Farinha de Trigo 150g de Ovos 10g de Sal Água para dar Ponto ✔INGREDIENTES EM VOLUME: 1/2 Kg de Farinha de Trigo 3 Ovos 1 Colher (Chá) de Sal Água para dar Ponto ✔DICAS: -Para obter uma massa de melhor qualidade e firme substitua 250g de farinha de trigo por 250g de sêmola de grano duro. -Para fazer uma massa integral substitua a farinha de trigo comum pela integral. -Se preferir pode dar o ponto na massa utilizando somente ovos, sem utilizar água, ou somente com gemas, em ambas as situações terá uma massa mais saborosa . #MassaFresca #MassaDeMacarrão #LeodeniceCamargo