Диагноз в тарелке: часть 2. Интервью с биохакером Анной Кононенко скачать в хорошем качестве

Диагноз в тарелке: часть 2. Интервью с биохакером Анной Кононенко

Почему дети сегодня болеют чаще? И какую роль в этом играет обычная булочка с кофе по утрам. Во второй части интервью нутрициолог Анна Кононенко поднимает тему, о которой редко говорят открыто — грибково-дрожжевой флоры и влияния современного питания на организм взрослых и особенно детей. Привычка начинать день с кофе и быстрых углеводов — булочек, сладостей, выпечки — создаёт в организме среду, в которой активно развивается грибковая флора. Со временем это влияет на микробиом, уровень энергии, воспалительные процессы и общее состояние организма. Но самое тревожное, по словам Анны, — как это отражается на детях.Сегодня сладости, выпечка и рафинированные продукты стали нормой ежедневного рациона, и многие дети буквально растут на быстрых углеводах. При этом новые поколения часто уже рождаются с ослабленной метаболической системой, и питание становится ключевым фактором, который либо поддерживает здоровье, либо постепенно его разрушает. Анна много лет работает с восстановлением микробиома и известна как один из специалистов, которые одними из первых начали системно применять безглютеновые и безлактозные протоколы питания. Во второй части интервью она подробно объясняет: — почему грибковая флора сегодня встречается так часто— как сладкое и выпечка влияют на микробиом— почему именно дети оказываются в зоне наибольшего риска— и что можно изменить в питании, чтобы поддержать организм Первая часть интервью уже на странице Посмотрите — это разговор о здоровье будущих поколений.