PASTA FREDDA ESTIVA ai sapori di PUGLIA // per il DOPO SPIAGGIA 🏖️ // Ricetta di Chef Max Mariola скачать в хорошем качестве

PASTA FREDDA ESTIVA ai sapori di PUGLIA // per il DOPO SPIAGGIA 🏖️ // Ricetta di Chef Max Mariola

Accedi alla mia Academy di cucina e inizia a imparare trucchi da chef e ricette gustose! Clicca il link e non perdere questa occasione. Daje! 👉🏻 https://academy.maxmariola.com RICETTA DI PASTA FREDDA ESTIVA AI SAPORI DI PUGLIA CON VERDURE // Da cucinare dopo la spiaggia // Ricetta di Chef Max Mariola 00:00 Oggi vi propongo la ricetta di un piatto di pasta che ho preparato per la cena di tutta la famiglia Mariola quando siamo stati in Salento ! ( La nostra prima vacanza dopo quasi un anno e mezzo di isolamento durante Covid) . Dopo la spiaggia eravamo affamati come lupi e ho deciso di fare un piatto pieno di verdure e vegetariano. Ho preparato questa pasta usando tutti i prodotti di questa terra. Ricetta povera con ingredienti semplici e di stagione . 00:53 metto un po' di olio nella mia wok e due spicchi d’aglio fresco 01:47 la cipolla rossa 02:29 basilico fresco 02:40 appena tutto è ben stufato aggiungo i peperoni 04:06 nel frattempo bevo un bicchiere di vino Anticaia 05:10 e alla fine aggiungo le zucchine e i pomodorini 05:32 sale, due olivette denocciolate 06:20 aggiungo un po' di acqua di cottura della pasta, però non stracuocete la salza! 06:40 Schiaccio un po' di taralli per dare la parte croccante al piatto . 07:02 Impiatto! Un po' di stracciatella al centro di piatto. 07:22 metto a cuocere la pasta Liguori fatta con i grani del sud Italia 08:13 salto la pasta insieme alla salsa con le verdure ! 09:01 spolvero tutto di cacioricotta grattato al momento . 09:11 Ed il piatto è pronto! 09:46 Come sempre tanti consigli e una ricetta facile ed economica! Divertitevi in cucina! Buon Appetito da Casa Mariola ! Per la buona riuscita di questa ricetta vi potrebbe servire: Casa in Salento di https://www.salentosealovers.com/ Piastra ad induzione https://amzn.to/3iBlOCf Wok https://amzn.to/3puE7u6 ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? ISCRIVITI AL MIO CANALE ► https://bit.ly/3njrGyQ INGREDIENTI x 2 persone: Mezzi rigatoni di @PastaLiguori di Gragnano IGP - 200g Peperoni verdi a cornetto Zucchine Fiori di zucca Pomodorini L’aglio fresco Cipolla rossa Olive denocciolate Stracciatella Cacioricotta Taralli per dare un po di croccante Olio @OlioDeCarlo Vino rosè salice salentino Anticaia di @CantinaSanDonaci SPECIAL THANKS e SCONTI PASTA di Gragnano IGP di PASTIFICIO LIGUORI dal 1795 https://www.pastaliguori.com/ Facebook e Instagram @pastaliguori YouTube @pastificioliguori #pastaliguori CASA per le vacanze : Pagliara di nome LA GREKA di www.salentosealovers.com Instagram : @SalentoSeaLovers COLTELLO con manico in osso prodotto da Coltelleria Fontani (Toscana, Italia) https://coltelleriafontani.com Facebook @FontaniScarperia Instagram @Fontani.Cutting.Irons IL MIO GREMBIULE ALLEGRO è di https://unconventionaluniforms.com/ch.... Usa il codice promozionale “CHEFMAX10” che da lo sconto di 10% per acquisti su questo sito. Facebook e Instagram: @unconventionaluniforms ISCRIVITI AL MIO CANALE YOUTUBE per non perdere le prossime video ricette SUBSCRIBE It's Free :) https://bit.ly/3njrGyQ ▼ LISTA AMAZON▼ https://amzn.to/3pADwqv ● Attrezzatura da cucina ● ISCRIVITI AL MIO CANALE YOUTUBE per non perdere le prossime video ricette SUBSCRIBE . It’s free! https://bit.ly/3njrGyQ Business email info@maxmariola.com