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A principal sacada pra empreender com comida oriental na prática!!! Na produção de pratos orientais existe uma técnica para agilizar a entrega para seus consumidores finais de forma que seja possível finalizá-los de forma escalável, ou seja, numa quantidade de pratos muito maior. É isso que importa nesse momento... agilidade! A grande sacada parece ridícula, mas é realmente eficiente, é um mise en place com todos os pré-preparos prontos e um molho fervente! É isso, em segundos, o prato final está pronto e bem quentinho pra consumo! É assim que consegue servir muitos pratos simultaneamente mesmo trabalhando sozinha no seu negócio. Gostou? Dê um like, compartilhe com quem você acha que possa ser útil! E click no sininho pra saber quando eu coloco novidades por aqui.