Creamy & Lembut Banget! Triple Chocolate Mousse Cheesecake скачать в хорошем качестве

Creamy & Lembut Banget! Triple Chocolate Mousse Cheesecake

Hai! Kali ini saya buat Chocolate Mousse Cheesecake. Untuk base Chocolate Sponge Cake nya saya pakai SPONGE-28 Cake Emulsifier dari PT. Jaya Fermex (@sobatfermex) yang Cocok dipakai untuk Semua Jenis Adonan dan membuat Tekstur Bolu lebih LEMBUT . Keunggulan menggunakan SPONGE-28 Cake Emulsifier (@sobatfermex) : 1. Kemasan Praktis 2. Melembutkan Bolu / Kue 3. Efisien dan Efektif . . Jangan lupa follow Instagram PT. Jaya Fermex di @sobatfernex untuk tau info seputar Baking dan Resep Makanan Menarik Lainnya . Produk PT. Jaya Fermex bisa dibeli di Toko Bahan Kue Terdekat . Buat kalian yang mau dapetin Produk Gratis dari PT. Jaya Fermex, cara nya gampang banget : 1. Follow Instagram @sobatfermex 2. Reply "Halo, Sobat Fermex" di postingan IG Story @sobatfermex yang isinya video saya . #MEXimalkanKreasimu #ptjayafermex #sobatfermex #ragimauripan #mauripanindonesia #sponge28 #bakerineplus #bakingsolutions #partnerinbakingsolutions #Sponge28JadiLembutdiMulut Bahan bahan yang saya gunakan pada video ini bisa dibeli disini ya Bosch Stand Mixer - https://tokopedia.link/Iao8jkZ3Dvb Anchor Whipping Cream - https://tokopedia.link/25vDAPg4Dvb Anchor Cream Cheese - https://tokopedia.link/goSqHwF4Dvb Gelatin - https://tokopedia.link/Np2rU2K4Dvb ======================= Chocolate Mousse Cheesecake Loyang 15cm Bahan Sponge Cake Loyang 20cm | Api Atas Bawah 180C | 20 menit 2 Kuning Telur 45g Gula Halus 1/2sdt Sponge-28 Cake Emulsifier 35g Tepung Protein Sedang 10g Cokelat bubuk 5g Susu bubuk 65g Minyak Goreng 1/2sdt Vanilla Bahan Cokelat Mousse 250g Whipping Cream Cair Dingin 1sdm Gula Halus (berat total adonan cream setelah dikocok dibagi 3 untuk masing2 lapisan) 55g DCC 35g Susu Cair 1 Lembar Gelatin (2.5gram) 55g Milk Cooking Chocolate 35g Susu Cair 1 Lembar Gelatin (2.5gram) 55g Cream Cheese 35g Susu Cair 1 Lembar Gelatin (2.5gram) ========================== Chocolate Mousse Cheesecake Mold 15cm Sponge Cake Mold 20cm | Top & Bottom Heat 180C | 20 mins 2 Ehg yolks 45g Fine Sugar 1/2tsp Sponge-28 Cake Emulsifier 35g Cake Flour 10g Cocoa Powder 5g Milk powder 65g Cooking oil 1/2tsp Vanilla Chocolate Mousse 250g Whipping Cream 1tbsp Fine Sugar (Total weigh of cream after mixing divided into 3) 55g DCC 35g Milk 1 Gelatin Sheet (2.5gram) 55g Milk Cooking Chocolate 35g Milk 1 Gelatin Sheet (2.5gram) 55g Cream Cheese 35g Milk 1 Gelatin Sheet (2.5gram) ========================== For Business Inquiries Email : epipastry at gmail com Instagram : @epipastry www.epipastry.com