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Kafta perfeita da Ana Maria Braga | Receita fácil e cheia de sabor

A kafta é uma daquelas receitas simples e cheias de sabor! Quer aprender? Confira o passo a passo completo abaixo 👇 Ingredientes Kafta 1 quilo de carne bovina moída 2 ovos 75 mililitros de molho inglês Meia colher de chá de pimenta síria 50 mililitros de suco de limão 30 gramas de sal 12 gramas de glutamato monossódico 40 gramas de trigo para kibe 65 gramas de farinha de rosca 1 maço de hortelã picada Cebolinha picada a gosto Salsinha picada a gosto Azeite a gosto Modo de Preparo Kafta 1. Coloque a carne moída numa tigela junto com os ovos, o molho inglês, a pimenta síria, o suco de limão, o sal, o glutamaco monossódico, o trigo para kibe, a farinha de rosca, a hortelã picada, a cebolinha e a salsinha. 2. Misture bem todos os ingredientes, amassando bem a carne com as mãos para o tempero incorporar bem. 3. Molde as kaftas ao redor dos espetinhos para churrasco e coloque sobre uma assadeira, ou tábua. 4. Cubra e leve ao congelador por 1 hora para firmar os espetinhos. 5. Asse os espetinhos de kafta em uma grelha, frigideira grande, ou churrasqueira. Bom apetite! ------------------------------------ ➡ Inscreva-se no Receitas: https://bit.ly/InscrevaSeNoReceitas ➡ Assista também no Globoplay +Canais: www.globoplay.com ➡ Siga o Receitas nas redes sociais: Facebook:   / receitas   Instagram:   / receitas   Pinterest:   / receitas   TikTok:   / receitas   Muito Mais Receitas: https://receitas.globo.com/