단 게 땡길 때 카라멜 아몬드 :: 아이들 간식 :: Caramel almonds when sweet things pul :: #35 скачать в хорошем качестве

단 게 땡길 때 카라멜 아몬드 :: 아이들 간식 :: Caramel almonds when sweet things pul :: #35

간단한 술 안주 달달한 카라멜 아몬드 A simple side dish with sweet caramel almonds ▼▼▼ 자세한 레시피는 더 보기 클릭_Click See More for Detailed Recipes ▼▼▼ 맥주안주로도 좋고 아이들도 아주 좋아 하네요^^ [주 재료] 견과류 100g, 황설탕 2T, 물 1T [Key Ingredient] 100g of nuts, 2T of brown sugar, 1T of water *T= Tbsp =15ml *밥숟가락(A rice spoon) = 8~10ml *t = tsp = 5ml [만드는 법] 1. 아몬드 등의 견과류를 프라이팬에 볶아서 노릇노릇 더 고소하게 한다. 2. 볶은 아몬드는 잠시 그릇에 담아둔다. 3. 팬에 황설탕 2T, 물 1T를 넣고 약불로 녹여 준다.(약불) 4. 섞지 않고 녹을 때까지 가만히 둔다. 5. 거품이 올라오고 설탕이 갈색으로 변할 때까지 기다린다 6. 볶은 견과류를 넣고 빠르게 섞어 준다.(약불) 7. 카라멜을 견과류 주변에 잘 코팅해 준다. 8. 유산지에 넓게 펼쳐셔 서로 붙지 않도록 식힌다. 9. 그릇에 담아 준다. **** 견과류와 카라멜을 재빨리 섞어주세요~ **** 적당히 섞다 가스불 끄고, 끄는 순간 바로 굳기에 들어갑니다^^ 캐러멜_설탕을 갈색이 되게 졸인 것으로 요리에 색깔이나 맛을 내는 데 씀 ———————————#————————#—————————