У нас вы можете посмотреть бесплатно Cukup SATU Bumbu Dasar! Resep IKAN GORENG & SUP IKAN TIMUN Ala Mak Beng [Khas Bali] или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
**English description is at the bottom section.** Matikan subtitle: Settings - Subtitle/CC - Off 00:00 : intro 01:26 : persiapan bahan (prepping the ingredients) 03:17 : membuat bumbu halus dan tumis (making and sautéing blended spices) 04:39 : membuat sambal terasi (making Shrimp Paste Sambal) 06:32 : potong ikan (slicing the fish) 07:15 : marinasi ikan (marinating the fish) 08:04 : membuat sup ikan (making Fish Soup) 08:34 : goreng ikan (frying the fish) 09:31 : hidangan siap dan serving (the dish is ready to serve) #ResepSupIkan #ResepIkanGoreng #ResepKhasBali #ResepDevinaHermawan =================== [INDONESIAN] Resep Sup Ikan & Ikan Goreng Khas Bali (untuk 7-8 porsi) Bahan Bumbu Dasar Bali: Bahan A (halus) : 10 siung bawang putih 6 butir kemiri 4 sachet terasi 1 sdm ketumbar 1 sdt jintan 150 ml minyak Bahan B (rajang): 200 gr bawang merah 45 gr lengkuas, iris 60 gr serai, iris 30 gr kencur, iris 35 gr temulawak, iris 40 gr kunyit, iris 40 gr jahe, iris 80 gr cabai merah 50-80 gr cabai rawit 4 lembar daun salam 6 lembar daun jeruk Bahan marinasi ikan: 2-3 kg ikan kakap / tenggiri / nila / gurame / patin 2 sdt garam 2 sdt penyedap Jeruk limau Bumbu dasar Bali Bahan sup ikan: 2-3 liter air 500 gr timun, kupas, potong 2 sdt garam 2 sdt penyedap ¼ sdt lada putih ½ sdm gula Bumbu dasar Bali Sambal: 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah 15 buah cabai rawit merah 8 buah cabai merah keriting 10 buah cabai kering, rendam air panas 2 sachet terasi, bakar 17 gr gula merah ¾ sdt garam 2 sdt gula pasir 1 sdt penyedap 200 ml air Minyak Lainnya: Minyak untuk menggoreng Jeruk limau Langkah: 1. Blender bawang putih, kemiri, terasi, ketumbar, jintan dan minyak hingga halus 2. Masukkan serai, lengkuas, jahe, kunyit, kencur, temulawak, bawang merah, cabai merah dan cabai rawit merah, haluskan 3. Tumis bumbu hingga minyak keluar lalu tambahkan daun jeruk dan daun salam, masak sebentar kemudian dinginkan 4. Untuk sambal, blender bawang putih, bawang merah, terasi, cabai merah, cabai rawit, cabai kering dan minyak hingga halus 5. Tumis sambal hingga minyak keluar lalu tambahkan air, gula merah, garam, penyedap dan gula pasir, masak hingga berwarna merah 6. Marinasi ikan dengan garam, penyedap, jeruk limau dan sebagian bumbu rajang, aduk lalu tutup dengan plastic wrap diamkan selama 30 menit 7. Untuk sup, masukkan air ke dalam wajan tumisan bumbu rajang, lalu tambahkan timun masak hingga mendidih 8. Tambahkan garam, gula, penyedap dan merica masak hingga air mendidih lalu masukkan sebagian ikan 9. Panaskan minyak, goreng ikan hingga kecokelatan, tiriskan 10. Sup ikan dan goreng khas bali siap disajikan Jangan lupa cek Instagram @RINNAI_INDONESIA Instagram: / roycoindonesia Tokopedia: https://tokopedia.link/TS0g1OckShb Shopee: https://shopee.co.id/rinnai.official Blibli: https://www.blibli.com/merchant/rinna... Lazada: https://www.lazada.co.id/shop/rinnai/ Bukalapak: https://www.bukalapak.com/rinnai-offi... =================== [ENGLISH] Balinese Fish Soup & Fried Fish Recipe (yield 7-8 servings) Balinese Base Spices ingredients: Ingredients A (smoothly blended) : 10 clove garlic 6 pc candlenuts 4 sachet shrimp paste 1 tbsp coriander 1 tsp cumin 150 ml oil Ingredients B (sliced): 200 g shallot 45 g galangal, sliced 60 g lemongrass, sliced 30 g aromatic ginger, sliced 35 g temulawak, sliced 40 g turmeric, sliced 40 g ginger, sliced 80 g red chili 50-80 g bird’s eye chili 4 pc bay leaf 6 pc lime leaf Fish marinating ingredients: 2-3 kg snapper / Spanish mackerels / Nile Tilapia / gourami / pangasius 2 tsp salt 2 tsp flavor enhancer Kaffir lime Balinese base spices Fish Soup ingredients: 2-3 L water 500 g cucumber, peeled and sliced 2 tsp salt 2 tsp flavor enhancer ¼ tsp white pepper ½ tbsp sugar Balinese base spices Sambal: 5 clove garlic 5 pc shallot 15 pc red bird’s eye chili 8 pc red curly chili 10 pc dried chili, soaked in hot water 2 sachet shrimp paste, roasted 17 g palm sugar ¾ tsp salt 2 tsp sugar 1 tsp flavor enhancer 200 ml water Oil Others: Oil for frying Kaffir lime =================== Official Site: https://devinahermawan.com/ Instagram: / devinahermawan Business inquiries: [email protected] Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2021 © Copyrights by Devina Hermawan.