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フルーツたっぷりライ麦パン / パンのレシピ

フルーツと雑穀がぎっしり詰まった濃厚なライ麦パンです。 トッピングの分量を参考に、フルーツの種類を変えて季節や好みに合わせて自由にアレンジしてみてくださいね! ▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら https://tomiz.com/recipe/pro/detail/2... ■ 材料（食パンケース1斤分） 《パン生地》 ・北海道産強力粉(ゆめちから100%) / 150g ・ライ麦粉 / 60g ・フォルサワー / 30g ・マルチシリアル / 60g ・塩 / 6g ・インスタントドライイースト / 3g ・水 / 210g 《フィリング》 ・特撰レーズン / 220g ・干いちじ / 60g ・干あんず / 30g ・ゆずピール / 15g ・くるみ / 60g 《トッピング》 ・オートミール / 適量 《使用した道具》 ・アルシート食パンケース(包装付)1斤 / 1個 ・オイルスプレー ・カード ・霧吹き ▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら ・セーグル タイプ130 / 500g https://tomiz.com/item/00322501/?utm_... ・フォルサワー（サワー種） / 100g https://tomiz.com/item/00315401/?utm_... ====================================================================== ▼ チャンネル紹介 ▼ 日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Youtube公式チャンネルです。 「お菓子作りやパン作りに役立つコツ」やプロによる無料のレッスン動画、お菓子・パンのレシピ動画もお届けしています！ ▼ チャンネル登録はこちら ▼    / @tomizawa_shouten   ▼ 公式WEBサイト ▼ http://bit.ly/2QmXdBV ▼ SNSも毎日配信しています ▼ ・Instagram   / tomiz_by_tomizawashouten   ・Twitter   / tomizawashouten   ・Facebook   / tomizawashoten   #富澤商店 #お菓子 #パン #和菓子 #レシピ #手作り #作り方 #コツ #材料 #道具 #器具