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식당의 폐업, 손님들에게 알릴지 말지 고민되시죠? 최근 파파이스는 한국에서의 매장 수를 지속적으로 줄여가고 있습니다. 그 과정에서 각 매장 별로 영업 종료일을 고지하고 있는데요, 소비자에 대한 배려라고도 파악할 수 있겠습니다. 갑자기 문을 닫는다면 그간의 손님들이 얼마나 놀라겠습니까. 식당 메뉴나 서비스의 완성도가 테크니컬한 부분이라면 손님과의 관계는 말 그대로 '인간관계'입니다. 지금까지 식당을 존속할 수 있었던 이유도 손님이 꾸준히 방문했기 때문이고요. 현명한 폐업의 스킬, 자세한 내용은 영상으로 확인하시죠~ 2020.11.27. 아스타TV CONTACT. [email protected] 아스타티비, 주기자의무한리필, 파파이스한국철수하나, popeyes, 치킨프랜차이즈, 버거킹, 음식장사, 장사강의, 장사전략, 돈버는법, 식당부자, 외식업전문, 외식창업, 예비창업, food biz, 창업아이템, 폐업스킬, 폐업노하우, 외식경영, 소니 PCM D10, 캐논 M50, 파나소닉 G9, 파나소닉 GF10 #외식폐업 #영업종료 #자영업 #외식업위기 #벤치마킹 #푸드비즈니스 "No Frills Comparsa" by Kevin MacLeod