François Van Aal (Lanson) : "Comme dans l’hôtellerie, tout repose sur l’expérience client." скачать в хорошем качестве

François Van Aal (Lanson) : "Comme dans l’hôtellerie, tout repose sur l’expérience client."

🗣️🍾 « Comme dans l’hôtellerie, le succès du champagne repose sur l’humain : des vignerons aux chefs de cave, jusqu’aux professionnels qui le font découvrir. » François Van Aal, Président Champagne Lanson Comment une maison de champagne, forte de trois siècles d’histoire, allie-t-elle tradition et modernité pour répondre aux attentes des professionnels de l’hospitalité et de leurs clients ? Au coeur de la Maison hashtag#Lanson à Reims, rejoignez Vanguelis Panayotis pour une discussion inédite avec François Van Aal. Ils évoquent ensemble • le plan de reconquête du groupe lancé en 2020 • les nouvelles tendances de consommation • l'importance du chef de cave comme véritable artisan du style • la valorisation de l'offre F&B grâce à une approche premium du Champagne. 🗣️ « À la fin du compte, il n’y a qu’une chose qui fait la différence : l’exigence et la qualité mises derrière chaque bouteille. » 🎙️À découvrir en intégralité sur Youtube, en Podcast et en version textuelle sur Hospitality ON 🗞️