โจ๊กข้าวกล้องมิโซะ สไตล์ญี่ปุ่น สูตรวีแกน | Healthy Miso Brown rice congee☁️ Vegan скачать в хорошем качестве

โจ๊กข้าวกล้องมิโซะ สไตล์ญี่ปุ่น สูตรวีแกน | Healthy Miso Brown rice congee☁️ Vegan

สูตรและวิธีทำอยู่ด้านล่างนะครับ ^^" (recipe is below) สนใจข้าวออร์แกนิค ดูรายละเอียดได้ที่: www.facebook.com/TammadaGarden -------------------- a Peace of Chef สูตรอาหาร คนรักสุขภาพมังสวิรัติ วีแกน ติดตาม(Subscribe) a peace of chef ได้ที่ Youtube: https://bit.ly/35qKlzp Facebook: https://fb.com/apeaceofchef Instagram:   / apeaceofchef   ติดต่องาน (Contact info.): [email protected] -------------------- สูตร: สำหรับ 3-4 ที่เล็ก ข้าวกล้องออร์แกนิค 150 กรัม น้ำเปล่า 2 ลิตร เห็ดหอม 5 ดอก สาหร่ายคอมบุ 5 กรัม หอมหัวใหญ่ 180 กรัม กระเทียม 1 กลีบ ซีอิ้วญี่ปุ่น 1 ชต. เต้าเจี้ยวญี่ปุ่น 3 ชต. ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้า งาขาวคั่ว สำหรับโรยหน้า สาหร่ายโนริ สำหรับโรยหน้า น้ำมันงา สำหรับโรยหน้า วิธีทำ 1. ซาวข้าวกล้องด้วยน้ำสะอาด สเด็ดน้ำให้แห้งพักไว้ (สามารถปั่นข้าวให้ละเอียดก่อนได้เพื่อให้หุงข้าวนุ่มเร็วขึ้น) 2. ตั้งหม้อ ใส่น้ำเปล่า เห็ดหอม สาหร่ายคอมบุ หอมหัวหญ่ กระเทียม ต้ม 15-20 นาที 3. ตักส่วนผสมในหม้อออก หั่นเห็ดหอมหั่นตามชอบ 4. ปรุงรสน้ำสต๊อกด้วยซีอิ้วญี่ปุ่น และมิโซะ 5. ใสข้าวที่ล้างไวแล้วลงไปต้ม ต้มข้าวประมาณ 35-40 นาที จนข้าวเริ่มนุ่ม หมั่นคนตลอดระวังข้าวติดก้นหม้อ 6. นำข้าวกล้องที่ต้มแล้วไปใส่โถปั่น ปั่นจนละเอียดตามชอบ 7. เทใส่ชามเสริฟคู่กับเห็ดหอม ต้นหอมซอย สาหร่าย งาขาวคั่ว และน้ำมันงา Note: หากใครชอบโจ๊กเหลวๆ ไม่ข้นมาก ให้เพิ่มน้ำ 500 มล. ------------------- Recipe: 3-4 portions 150g organic brown rice 2litres water 5 shitake mushrooms 5g dried kombu 180g onion 1 clove of garlic 1tbsp japanese soy sauce 3tbsp miso paste toasted sesame for decoration sesame oil for decoration nori for decoration green onion for decoration Instruction: 1. rinse the brown rice with water, drain the water. Set aside. 2. In the pot, pour the water, onion, garlic, onion, and shitake mushroom. Bring to the boil for 15-20 minutes. 3. remove the mixture and remain the kombu stock. bring the cooked shitake mushroom to cut as desired. 4. season with soy sauce and miso paste to taste. 5. add cleaned brown rice and simmer for 35-40 minutes or until completely soft. 6. pour congee into the blender. blend it as your desired consistency. 7. pour into the bowl. top with green onion, nori, toasted sesame, and sesame oil. Note: for who want more liquid consistency add more 500 ml. of water #โจ๊กข้าวกล้อง #apeaceofchef #สอนทำอาหาร