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Esta massa folhada possui um segredo crocante

Defumada e temperada: a melhor marmelada de bacon. Esta deliciosa marmelada de bacon é ideal para os amantes de carne. Tem um sabor picante, defumado e um toque doce. Um complemento perfeito para hambúrgueres, ovos mexidos ou biscoitos. Obrigado por assistir, e não se esqueça de se inscrever para ter, em primeira mão, todas as nossas receitas e dicas de culinária: https://www.youtube.com/c/areceitaria... Artigo completo: https://www.areceitaria.com.br/marmel... Guarde no Pinterest: https://bit.ly/2JZMDxx ****************************************************** Ingredientes: 650 g de bacon; 150 g de cebola picada; 3 dentes de alho picados; 170 ml de café; 110 ml de vinagre de maçã; 80 g de xarope de bordo; 110 g de açúcar mascavo. Mais: Liquidificador É muito fácil preparar: 1. Corte o bacon em pedaços pequenos e frite em uma panela até ficar crocante. Depois, retire-o e reserve-o para mais tarde. 2. Frite as cebolas picadas e o alho na mesma panela até ficarem translúcidos. Em seguida, adicione o café, vinagre de maçã, xarope de bordo e açúcar mascavo e misture muito bem. Deixe ferver e adicione o bacon. Nota: Como alternativa, você pode cozinhar tudo em uma panela destampada em fogo alto, ou no forno a 90 °C por 4 horas. Isso torna a marmelada ainda mais aromática. 3. Quando o líquido na panela estiver ligeiramente reduzido, despeje a mistura no liquidificador e bata. Depois que a marmelada esfriar um pouco, você poderá servi-la com vários pratos. Ela é um acompanha especialmente saboroso para hambúrguer, waffles, biscoitos ou ovos mexidos. Você não cansa de bacon? Então veja a receita do bife macio com manteiga de bacon no vídeo bônus: https://www.areceitaria.com.br/contra... ****************************************************** Deseja ver mais conteúdo como este? A 'A Receitaria' traz para você receitas e dicas de culinária todos os dias. Então, assine, curta e siga-nos para ver em primeira mão os novos vídeos que você pode compartilhar com sua família e amigos! YouTube: https://www.youtube.com/c/areceitaria... Facebook:   / areceitaria.com.br   Pinterest:   / areceitaria   Website: https://www.areceitaria.com.br/ ******************************************************