Базовая кулинарная серия для начинающих / Сейчас самое время это сделать: нежная и острая тушеная... скачать в хорошем качестве

Базовая кулинарная серия для начинающих / Сейчас самое время это сделать: нежная и острая тушеная...

В Вандо скумбрия считается самой ценной рыбой, превосходящей любую другую. Поймайте скумбрию сейчас и наслаждайтесь ею в виде сашими с горячим рисом или в виде солёного блюда на гриле. А ещё лучше приготовить острое тушеное блюдо с перцем чили, и вы сможете быстро прикончить миску риса. Наслаждайтесь жареной скумбрией вдоволь, пока она в самом расцвете сил. Тушеная скумбрия Ингредиенты (на 4 порции): 100 г скумбрии, 4 ломтика Маринование 2 ст. л. Чхонджу 1/2 ч. л. мелкой соли Щепотка перца 1/2 ч. л. кунжутного масла Соус-приправа 2 ломтика имбиря 2 1/2 ст. л. тёмного соевого соуса 2 1/2 ст. л. приправы 2 ст. л. Чхонджу 1 ст. л. Сахар Щепотка перца 1 ст. л. кочудян 1/2 ч. л. кунжутного масла Другие ингредиенты 12 перцев шиитаке 12 стеблей зеленого лука Мука Растительное масло Соль Приготовление 1. Очистите скумбрию Разрежьте скумбрию на 3 полоски и нарежьте на кусочки. 2. Замаринуйте и бланшируйте зеленый лук Залейте скумбрию маринадом и маринуйте около 20 минут. Бланшируйте зеленый лук в кипятке, промойте холодной водой и сверните рулетом. 3. Подготовьте измельченный перец Обрежьте кончики измельченного перца и нарежьте его небольшими кусочками. 3. Обваляйте в муке и обжарьте Слейте воду с тунца, обваляйте в муке и стряхните излишки. Смажьте сковороду маслом и обжарьте до золотисто-коричневого цвета. 4. Приготовление Доведите соус с приправами до кипения, затем добавьте тунец и нарезанный перец и тушите на медленном огне. 5. Подавайте в миске Выложите сверху нарезанный перец, сверху — тунец, нарезанный имбирь и скрученный в рулет зеленый лук. Видео выходят каждый четверг. Наслаждайтесь прекрасным временем в компании замечательных людей и отличными рецептами. Подписывайтесь и ставьте лайки. Комментарии с любыми вопросами всегда приветствуются. Деловые запросы: minkkim001@thecrew2023.com 02rohyh@gmail.com Roh02s Tableware: 1 этаж, здание Bogojae, Самсон-ро 126-гиль, 6, Каннам-гу, Сеул #ОсенняяРыба #ТушеныйТунец #Тунец #ТушенаяРыба #СейчасСезон #Огурец #Баклажан #ДревесныеГрибы #ЧхонъянскийПерецЧили #ГовяжийСуп #ЖаренаяГовядина #ГовяжийБульон #ЛетниеОвощи #Чеснок #ЗеленыйЛук #Говядина #ОсвежающийКорейскийРис #ВыходныеКулинария #ДомашняяЕдаВыходные #ЧтоПоестьВЭтиВыходные? #кабачок #перец чили #кабачковые брови #салат с тушеным перцем чили #рецепт для начинающих #радует глаз #легко и быстро #летний гарнир #летнее овощное блюдо #аппетитно #лучшая диетическая еда #суп от похмелья #удачи #согревающее блюдо #рекомендуемое диетическое блюдо #блюдо для иммунитета #летний тоник #тоник для печени #действительно просто #вкусно #нелекарственное блюдо #действительно вкусно #летнее сезонное блюдо #сезонная_кухня_Но_Ён-хи #сезонные ингредиенты #классическая корейская еда #действительно просто #лучший гурман #летний деликатес #здоровый вкус #рецепт недели #подписывайтесь и ставьте лайки^^ #загружается каждый четверг #все блюда, о которых вы хотите знать #онлайн-кулинарный курс #корейскаяеда #хансик #кимбак #рисовый суп #кулинария выходного дня #корейский_корейский_король