Польская рыба «по-гречески» — Рыба по-гречески — Рецепт рождественского меню № 53 скачать в хорошем качестве

Польская рыба «по-гречески» — Рыба по-гречески — Рецепт рождественского меню № 53

Этот традиционный рецепт включает в себя жареную белую рыбу, которая затем покрывается томатно-овощным соусом. Блюдо вкусное как в горячем, так и в холодном виде, и часто подается в качестве одного из блюд на рождественском ужине без мяса. Надеюсь, вам понравится! Подписывайтесь на мой канал, чтобы получать новые рецепты каждую неделю: http://www.youtube.com/subscription_c... Распечатываемый рецепт со всеми ингредиентами и инструкциями вы найдете здесь: http://www.inaniaskitchen.com/ Вы можете посетить мою страницу в Facebook:   / inaniaskitchen   Музыка, использованная в моем видео, принадлежит Кевину Маклеоду. Название трека: Wish Background http://incompetech.com Прямая ссылка: http://incompetech.com/music/royalty-... Это музыка без авторских прав — используется с разрешения в соответствии с лицензией Creative Commons. Фоновое изображение Wish Background от Кевина Маклеода (incompetech.com) распространяется по лицензии Creative Commons: By Attribution 3.0 Прямая ссылка на лицензию: http://creativecommons.org/licenses/b... Для меня это будет очень важно, если вы подпишетесь :) Ингредиенты: 600 грамм белой рыбы 1/2 стакана муки 3 большие моркови 1 небольшой корень сельдерея 1 большой корень петрушки 1 большая луковица 3 ст. л. томатной пасты лавровый лист душистая капуста соль и перец лимон для украшения Инструкция: Очистите все овощи. Нарежьте лук. Нарежьте рыбное филе на более мелкие кусочки, посолите и обваляйте в муке. Обжарьте на небольшом количестве масла по несколько минут с каждой стороны до готовности и золотистого цвета. Отложите в сторону. Натрите овощи на крупной терке или в кухонном комбайне. Налейте две столовые ложки масла в сковороду с высокими бортиками и обжарьте лук до мягкости и блеска. Добавьте овощи и перемешайте. Добавьте к овощам около стакана воды, лавровый лист и смесь специй. Приправьте солью и перцем и перемешайте. Готовьте на среднем огне около 15 минут, затем добавьте томатную пасту, перемешайте и готовьте еще 15 минут или до тех пор, пока овощи не приготовятся и не станут мягкими. Периодически помешивайте во время приготовления и добавляйте воду, если необходимо. Подготовьте ломтики лимона для украшения. В сервировочное блюдо выложите сначала овощи, затем рыбу, а затем сверху овощи. Украсьте лимоном. Подавайте теплым или холодным. Приятного аппетита!