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LE POULET CARAMELISÉ PARFAIT -- FOOD IS LOVE

Une recette de poulet cuit dans une sauce delicieusement caramelisée aux saveurs Asiatiques! Grand classique de la cuisine Vietnamienne et Chinoise préparée avec une touche Française qui fera parfaitement le bonheur d'un simple riz blanc et de quelques legumes sautés. Bon appetit, et n'oubliez pas de vous abonner, et d'activer la cloche 🔔 pour ne rater aucune recette ! 🧄Découvrez mon 1er LIVRE DE CUISINE "Recettes autour du monde" 🧄 🌶️Disponible en ligne et en librairie (fnac, cultura, independants et amazon)🌶️ 👉https://amzn.to/3ZKirMt PLUS DE RECETTES FOOD IS LOVE : ▶ NOUILLES SAUTÉES AU POULET    • NOUILLES CHINOISES SAUTÉES AU POULET ...   ▶ ADOBO AU POULET    • POULET ADOBO SAVOUREUX -- FOOD IS LOVE   ▶ POULET AU BEURRE    • BUTTER CHICKEN "en mode facile et rap...   ▶ POULET AUX BROCOLIS    • POULET AUX LEGUMES SAUCE ONCTUEUSE --...   ▶ POULET DU GENERAL TAO    • LE POULET DU GENERAL TAO -- CHINESE F...   Me suivre : ▶ S'abonner : https://cutt.ly/4pPTbzD ▶ Me suivre sur Instagram :   / foodislove40   ▶ Me suivre sur facebook :   / foodislove40   Mon materiel de cuisine (liens affiliés) : ▶ Mon blender https://amzn.to/3sMuI2P ▶ Mon tajine en fonte : https://amzn.to/3w40RX8 ▶ Mon couvercle universel : https://amzn.to/3sfw58O ▶ Mon presse agrumes : https://amzn.to/3LkgmyO ▶ Mon presse ail : https://amzn.to/31tWfsK ▶ Mes cuilleres doseuses : https://amzn.to/34Dl9HU ▶ Mon zesteur/rape à fromage : https://amzn.to/3cwPmgS ▶ Ma poele en fonte : https://amzn.to/37ESckj ▶ Ma cocotte en fonte basse : https://amzn.to/3EOMf0j ▶ Ma cocotte en fonte ovale : https://amzn.to/3w1wpNj ▶ Ma cocotte en fonte ronde : https://amzn.to/3sPEKyV ▶ Mon hachoir electrique (nouveau modele) https://amzn.to/30G2Lw1 ▶ Mon couteau de chef : https://amzn.to/3qWPxrN ▶ Mon couteau santoku : https://amzn.to/388yRF8 ▶ Mon couteau à desosser : https://amzn.to/2PqmGwJ ▶ Mon fusil à aiguiser : https://amzn.to/39gzEnJ ▶ Mes gants anti chaleur : https://amzn.to/2Pyrpg9 ▶ Mes verres à bec pyrex : https://amzn.to/38ntEth ▶ Mes thermometres de cuisine : https://amzn.to/3beBffg https://amzn.to/3rR4gWp ▶ Ma plaque de cuisson : https://amzn.to/3m5zRPU ▶ Ma plaque de cuisson (gaz) : https://amzn.to/36LYxK4 ▶ Mon robot multifonctions : https://amzn.to/2RkKZxF Mon matériel pour filmer (liens affiliés) : ▶ Ma camera principale Sony A6600 : https://amzn.to/3y2EFLB ▶ Mon objectif sony 16 55mm : https://amzn.to/3vVfzwk ▶ Ma camera secondaire sony ZV-1 : https://amzn.to/3w2Zp7d ▶ Mon eclairage1 : https://amzn.to/3tEXeBY ▶ Mon eclairage2 : https://amzn.to/3hAnlYx ▶ Mon trépied camera1 : https://amzn.to/3blPZIS ▶ Mon trépied camera2 : https://amzn.to/3oqRM4K La musique : ▶ Digital Memories - David Edward Holden ▶ Neon Love - Jeff Dale Gavin Harrison Tim Reilly INGREDIENTS pour 4 ou 5 personnes : 4 cuisses de poulet 4 ou 5 echalottes 3 ou 4 gousses d'ail 10gr de gingembre frais 1 CAS d'huile de tournesol 100gr de sucre de canne complet 2 CAS de sauce nuoc mam 1 CAS de sauce soja 1 CAS de vinaigre de riz (ou vinaigre blanc) 1 CAC de pâte ou purée de piments (facultatif) 25cl de bouillon de volaille 1/2 CAC de poivre de Sichuan 1 pincée de sel Servir avec de la coriandre fraîche ou de la ciboulette thaï, du piment frais et avec du riz blanc