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El Gobierno de Junín continúa recorriendo los barrios con los cursos de manipulación de alimentos

A través de la Dirección de Bromatología, se desarrolló una nueva jornada de capacitación gratuita y obligatoria para vecinos y trabajadores del sector alimenticio. La iniciativa forma parte de la política de descentralización y cercanía que el Gobierno de Junín impulsa en las diversas sociedades de fomento del partido. El municipio, en un trabajo conjunto entre la Dirección de Bromatología y la Dirección de Ambiente, llevó a cabo con éxito el curso de Manipulación de Alimentos en la Sociedad de Fomento del barrio La Celeste y una capacitación sobre el cuidado del ambiente. La jornada contó con la presencia de la directora del área, Constanza Rebichini, la coordinadora de Ambiente, Bárbara Schwindt, e integrantes de la comisión directiva fomentista, quienes coordinaron la logística para recibir a una nutrida concurrencia de vecinos. Esta política, que resulta indispensable para la obtención del carnet sanitario, busca profesionalizar la labor de quienes producen, transportan o comercializan alimentos en la ciudad. Durante el encuentro, se brindaron herramientas teóricas y prácticas sobre seguridad e higiene alimentaria, reforzando el compromiso municipal de garantizar la salud pública mediante la formación continua en los distintos puntos del territorio.