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Receta de leche frita, dulce típico de carnaval

La leche frita es una receta tradicional de las fiestas de carnaval, un delicioso postre, sabroso, económico, muy fácil y divertido de preparar con los niños. Raquel Arroyo nos enseña a preparar paso a paso este dulce. No te la pierdas, ¡es un auténtico manjar para las fiestas más coloridas! ✅ Aquí os dejamos el paso a paso de la receta ✅ 1. Ponemos a calentar la leche con la rama de canela, la esencia de vainilla y la corteza de limón. Reservar un poco de leche para diluir la maicena. 2. Incorporar el azúcar a la mezcla y seguir removiendo. Cuando la leche esté caliente, retirar la rama de canela y el limón. 3. Diluir la maicena en un vaso con un poco de leche fría, remover hasta que no queden grumos. Añadir a la mezcla anterior. 4. Añadir la harina de trigo y remover hasta que la mezcla espese. 5. Volcar la masa en un molde rectangular. Se puede untar con mantequilla o margarina o aceite para evitar que se pegue. Dejar que repose en el frigorífico durante unas horas. Desmoldar la masa y cortarla en cuadrados o rectángulos. 6. Pasar los cuadrados de masa por harina y huevo y freír en abundante aceite bien caliente. Rebozar en una mezcla de azúcar y canela y dejar escurrir sobre un plato con papel de cocina. En el siguiente enlace te enseñamos a hacer la receta de Filloas: ➡    • Receta de Filloas, postre típico de carnaval   En Guiainfantil.com podrás leer la receta tradicional completa de la leche frita: ➡ https://www.guiainfantil.com/recetas/... Suscríbete a nuestro canal y recibe nuestras novedades en tu correo: http://ow.ly/vkViZ Fb -   / guiainfantilcom   Tw -   / guiainfantil   Pint - https://www.pinterest.es/guiainfantil... Instagram -   / guiainfantilcom   Guiainfantil es una revista digital y un canal de vídeos con contenidos exclusivos para padres e hijos, tanto educativos como de entretenimiento. Embarazo, Bebés, Salud, Educación, Ocio, Alimentación y Recetas. Creemos en la familia y que juntos podemos formar a niños y padres más felices.