Producenterna bakom smaken av vår plats i Skaraborg - Möt Filip & Sara скачать в хорошем качестве

Producenterna bakom smaken av vår plats i Skaraborg - Möt Filip & Sara

Bakom smaken av vår plats i Nordvästra Skaraborg finns det många passionerade och kunniga producenter. I detta porträtt får du träffa Filip Larsson och Sara Runsten som är några av dom. Mötet med Filip och Sara på Stekosterian och andra producenter är skapat av Leaderprojektet "Gröna producenter". Genom mötet och filmerna vill vi lyfta producenterna bakom produkterna och visa att det finns mycket kvalitativ lokal mat för alla tillfällen och val av måltider för alla dagar i veckan. I Nordvästra Skaraborg finns det schysta råvaror och väl genomarbetade förädlade produkter som grönsaker, kött, kryddsättningar, olja, spannmålsprodukter, mejerier och mer än så. - Det är enkelt att servera lokal mat på våra fat! Möt Filip och Sara på Stekosterian i Skånings Åsaka utanför Skara. De producerar två handgjorda ostar i sitt mejeri vägg i vägg med kossorna som producerar mjölken. De gör en krämig stekost "Hokus pokus Filiostus och en smakrik tolkning av mozzarellaost "Sim Sarella Bim. Under sommarhalvåret kan du även besöka Vedens Lustgård, deras gårdsrestaurang som serverar vedugnsbakade pizzor med smak av Skaraslätten. https://stekosterian.nu/ https://vedenslustgard.com/ Möt fler producenter i någon av projektets andra filmer.