Πως ο καφές επηρεάζει την οστική πυκνότητα; скачать в хорошем качестве

Πως ο καφές επηρεάζει την οστική πυκνότητα;

Λατρεύετε τον καφέ; Προστατέψτε τα οστά σας! Η υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης μπορεί σταδιακά να αποδυναμώσει τα οστά και να αυξήσει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης. 🔬 Τι λέει η επιστήμη 📉 Hallström et al., 2006 (Osteoporosis International) – Γυναίκες που κατανάλωναν πάνω από 330 mg καφεΐνης την ημέρα (περίπου 4 φλιτζάνια καφέ) εμφάνισαν μειωμένη οστική πυκνότητα, ιδίως όταν η πρόσληψη ασβεστίου ήταν χαμηλή. 📈 Rapuri et al., 2001 (AJCN) – Η καφεΐνη αυξάνει την αποβολή ασβεστίου μέσω των ούρων και μειώνει την απορρόφησή του από το έντερο, επηρεάζοντας την οστική υγεία. Ποιος κινδυνεύει περισσότερο; Άτομα με χαμηλή πρόσληψη ασβεστίου, γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση και όσοι καταναλώνουν συστηματικά μεγάλες ποσότητες καφεΐνης διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο για οστεοπενία ή οστεοπόρωση. 🧬 Πώς επηρεάζει η καφεΐνη τα οστά; 1. Μειώνει την απορρόφηση ασβεστίου από το έντερο. 2. Αυξάνει την απέκκριση ασβεστίου από τα νεφρά. 3. Ενδέχεται να επηρεάσει τη λειτουργία των οστεοβλαστών, επιβραδύνοντας την ανανέωση της οστικής μάζας. 🛡️ Τι μπορείτε να κάνετε! ✅ Περιορίστε την κατανάλωση καφεΐνης σε 1–2 φλιτζάνια την ημέρα (≈100–200 mg). ✅ Εξασφαλίστε επαρκή πρόσληψη ασβεστίου και βιταμίνης D. ✅ Επιλέξτε τρόφιμα φιλικά προς τα οστά: σαρδέλες, πρόβειο ή κατσικίσιο γιαούρτι, αυγά… ✅ Ασχοληθείτε με άσκηση με αντιστάσεις ή βάρη για ενίσχυση της οστικής πυκνότητας. ☯️ Δεν χρειάζεται να σταματήσετε τον καφέ, απλώς απολαύστε τον με μέτρο και γνώση. YouTube κανάλι: Απόλλωνας Καψάλης Instagram: @apollokapsalis Twitter: @apollokapsalis Apollonas G. Kapsalis BSc Nutrition & Health PGDip Sports Nutrition greekgoesketo.gr