Рисовый пудинг | Сладкий рис скачать в хорошем качестве

Рисовый пудинг | Сладкий рис

Рисовый пудинг ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ: https://justcookwithmichael.com/recip... Сайт Just Cook With Michael: https://justcookwithmichael.com/ КУХОННЫЕ ВЕЩИ: Жаропрочная резиновая лопатка: https://amzn.to/2YN0SNQ ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ: Маласадас | Португальские пончики:    • Malasadas Donuts   https://justcookwithmichael.com/recip... Паштейш де Ната | Португальские заварные пирожные:    • Pasteis de Nata Recipe | The Best Portugue...   https://justcookwithmichael.com/recip... ФОТОТЕХНИКА: Canon EOS 6D: https://amzn.to/2WL9tQ9 Объектив Canon EF 40mm f/2.8 STM с фиксированным фокусным расстоянием: https://amzn.to/3hnxwMP Объектив Canon EF 70-300mm f/4.5-6 IS II USM: https://amzn.to/3fSesWv Объектив Canon EF 50mm f/1.8 STM: https://amzn.to/2ZUXktX Цветное металлическое макрокольцо Andoer для электронного TTL-автофокуса и автофокусировки (красное) для Canon EOS EF EF-S 60D 7D 5D II 550D: https://amzn.to/2ZPvQpc INSTAGRAM:   / justcookwithmichael   FACEBOOK:   / justcookwithmichael   PINTEREST:   / justcookwithmichael   ________________________________________________________________________ 1 стакан средне- или короткозёрного риса. 2 стакана воды 2 стакана цельного молока 1 стакан сахара 3 яичных желтка 1/2 унции апельсина с цедрой 1 ст. л. сливочного масла 1 ч. л. ванили корицы 1. Разогрейте духовку до 150°C. 2. Добавьте 1 ст. л. сливочного масла в тёплую кастрюлю; растопите и смешайте с рисом. Добавьте воду, соль и доведите до кипения, накройте крышкой. Поставьте в духовку, разогретую до 150°C, примерно на 20 минут. 3. В отдельной кастрюле нагрейте молоко. Добавьте сахар, цедру и ваниль. Варите на медленном огне 5 минут. 4. Достаньте рис из духовки и залейте его молочной смесью. Варите на медленном огне около 15 минут. Через 15 минут попробуйте на вкус. Если вы хотите, чтобы рис был мягче, добавьте 1/4 стакана молока или воды и варите ещё 5-10 минут. 5. Снимите цедру с риса. 6. Взбейте яичные желтки с 1 ст. л. молока или воды. Темперируйте желтки, добавив 1 ст. л. горячего риса, помешивая. Повторите 2 раза, чтобы в общей сложности добавить 3 ст. л. горячего риса, смешанного с желтками. 7. Добавьте желтково-рисовую смесь в кастрюлю с рисом. Перемешайте до однородной массы. 8. Перелейте в большое блюдо. 9. Можно подавать тёплым или холодным. Посыпьте сверху 1-2 ч. л. корицы.