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Ciao e ben capitati nel canale dedicato alle mie ricette. Sono Massimo, chef professionista e sommelier. Qui troverete i video che ho fatto per completare in maniera più esaustiva possibile la descrizione di alcune delle foto-ricette che potrete trovare nel mio blog ufficiale: arteculinaria.cloud Foto ricetta: https://www.arteculinaria.cloud/post/... Lavoro nelle cucine dal 1999 e sono da sempre appassionato di fotografia, ma solamente ora ho iniziato ad avvicinarmi al mondo dei videomaker, spero di riuscire a fare sempre meglio e sono sicuro che perdonerete la qualità ancora da principiante dei miei video... INGREDIENTI (per 2 pax): 6 gamberoni 1 avocado maturo 4 cucchiai di oli ex. v. d'oliva 1/2 lime 1 punta di spicchio d'aglio 2-3 pizzichi do sale Semplice e veloce da realizzare, questa mia ricetta cerca di essere una gustosa rivisitazione del classico cocktail di scampi. Aperitivo ricco di sapori che vi farà fare sicuramente bella figura con i vostri ospiti. Buon divertimento! #crostacei #ricettedipesce #pesce