У нас вы можете посмотреть бесплатно 【东坡肉】杭州菜大师【吴国良】大师亲传演示。传承经典味道,挖掘传统技艺!珍贵影像资料!東坡肉 制作教程! или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
视频是吴国良大师(时为国家特二级厨师)在1983年全国第一届名师烹饪表演技术鉴定会上展示【东坡肉】的珍贵录像。 吴国良大师,堪称杭州菜一代宗师!国宝级杭菜大师!1987年荣获全国特一级厨师职称。80年代多次出访海外,1988年受邀前往香港【天香楼】掌灶,成为香港餐饮界一代名厨。 1983年11月,中华人民共和国商业部在北京人民大会堂举行了全国烹饪名师技术表演鉴定会。来自除西藏、台湾外的全国28个省、自治区、直辖市及重庆市的83位厨师和点心师参加了比赛。比赛分热菜、点心和冷荤拼盘3项。参赛品种有,热菜276个、点心84种、冷荤拼盘24个(组)。经大会评审委员会评定,按参赛者的积分高低,评选出最佳厨师10名、最佳点心师5名、优秀厨师12名、优秀点心师3名、冷荤拼盘制作工艺优秀奖7名,还有53人获大会颁发的技术表演奖。 #美食 #美食教程 #北京美食 #中国美食 #中国菜 #chinesefood #中华料理 #中华料理#老字號 #烹饪 #传统文化