🔥 Грузинські хінкалі з рубленого м’яса від Дядечки Goga та Тітки Цісани скачать в хорошем качестве

🔥 Грузинські хінкалі з рубленого м’яса від Дядечки Goga та Тітки Цісани

🔥 Грузинські хінкалі з рубленого м’яса від Дядечки Goga та Тітки Цісани Сьогодні готуємо справжню класику грузинської кухні — хінкалі з рубленого м’яса. Без фаршу з магазину: соковита начинка, правильне тісто, аромат спецій і той самий смак Дядечко Goga та Тітка Цісана покажуть усі фішки: ✔️ як правильно рубати м’ясо ✔️ як замішати тісто, щоб тримало бульйон ✔️ як ліпити хінкалі, щоб не втратити соковитість ✔️ і як їсти їх по-грузинськи — з повагою до традицій 😎 Рецепт тіста: борошно — 1 кг вода — 400 г (додавати поступово) сіль — 1 повна чайна ложка з гіркою вимішувати притискальними рухами до консистенції пластиліну Рецепт фаршу: свиняча грудинка — 500 г яловича голяшка — 500 г гострий червоний перець — 1 шт гострий зелений перець — 0,5 шт сіль — 1 чайна ложка з гіркою чорний базилік — 1 пучок кінза — 1 пучок цибуля — 1 середня У фарш додати 700 г яловичого бульйону (можна курячого). #хінкалі #грузинськакулінарія #грузинськакухня #khinkali #georgiancuisine #дядечкоGoga #тіткаЦісана #unclegoga #домашнякухня #рубленемясо #streetfood #foodvideo #cookingvideo #соковито #автентика #їжа #рецепт #готування #foodlover #traditionalfood