🔥ШОКОЛАДНЫЙ БЛИННЫЙ ТОРТ С КРЕМ - ПРАЛИНЕ🔥CHOCOLATE PANCAKE CAKE WITH CREAM - PRALINE🔥 скачать в хорошем качестве

🔥ШОКОЛАДНЫЙ БЛИННЫЙ ТОРТ С КРЕМ - ПРАЛИНЕ🔥CHOCOLATE PANCAKE CAKE WITH CREAM - PRALINE🔥

👇РЕЦЕПТ👇: ШАГ 1 СЛИВОЧНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ - ПРАЛИНЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 120 г – черного шоколада 50 г – сливок от 33% (1) 300 г – холодных сливок от 33% (2) 25 г – сахара 1 ст. л – фундучно – миндального пралине (по желанию, рецепт см. ниже) холодные сливки (2) слегка взбить с сахаром, отставить до использования горячие сливки (1) налить на растопленный шоколад, добавить пралине, перемешать лопаткой до однородности добавить слегка взбитые сливки с сахаром, КРЕМ взбить миксером до пышности и плотности, хранить в холодильнике до использования ФУНДУЧНО – МИНДАЛЬНОЕ ПРАЛИНЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 150 г – обжаренных орехов (75 г – фундука, 75 г – миндаля) 125 г – сахара 5 г – масла без запаха соль сахар растопить в ковшике до темного янтарного цвета, вылить тонким слоем на силиконовый коврик (пергамент), остудить, поломать на небольшие кусочки измельчить в блендере вместе с орехами в пасту, добавить масло, продолжить измельчение (с перерывами) до более жидкого состояния без крупинок, посолить. Хранить в стеклянной посуде, в холодильнике ШАГ 2 ТЕСТО ИНГРЕДИЕНТЫ (d сковороды – 24 см; d готового изделия – 18 см): 4 шт – яйца 50 г – сахара 1 г – соли 3 г – ванильного экстракта 180 г – пшеничной муки 20 г – миндальной муки 30 г – какао порошка 500 г – молока 70 г – растопленного сливочного масла яйца + сахар + ваниль, взбить венчиком добавить 1/3 часть молока, перемешать венчиком просеять сухие ингредиенты, перемешать венчиком влить оставшееся молоко, пробить блендером добавить теплое, растопленное сливочное масло, пробить блендером тесто пропустить сквозь сито, затянуть в пленку, отставить на 30 мин на разогретой сковороде выпечь блины, при этом вторую сторону жарить буквально 1 мин (цвет, эластичность) остывшие блины промазатьКРЕМОМ, сложить пополам, собрать ТОРТ в форме РОЗЫ готовый ТОРТ зафиксировать бордюрной лентой со скотчем, холод 3 часа перед дегустацией посыпать какао порошком ПРИЯТНОЙ ДЕГУСТАЦИИ‼️ ❤️ШОКОЛАДНЫЙ БЛИННЫЙ ТОРТ С КРЕМ - ПРАЛИНЕ🇺🇸 CHOCOLATE PANCAKE CAKE WITH CREAM - PRALINE🔥YouTube / Pinterest: IRINA LA CUCINA #Pancake #chocolate #Praline #Cream #Cake #Шоколадный #БлинныйТорт #Торт #Пралине #instagramirina #IrinaLaCucina