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Hoje teremos uma receita simples mas deliciosa de molho de tamarindo, que serve para acompanhar carnes, peixes ou o que você desejar. O tamarindo é um fruto africano, vindo de uma árvore chamada tamarindeiro, que possui flores de cores amarela e vermelha e mede cerca de 20 metros de altura. Essa fruta contém vitamina C e A, que são micronutrientes importantes para aumentar e estimular as células de defesa do organismo. Quando consumido, o tamarindo pode ter a capacidade de agir no aumento da imunidade e na prevenção de infecções devido à sua ação antioxidante. No Norte e Nordeste do país, é uma fruta amplamente consumida em forma de sucos, sorvetes, molhos e as mais diversas preparações. Siga a gente nas nossas redes socias! Youtube: @PaidedoisCulinariaeAfeto Instagram: @PaidedoisCulinariaeAfeto Tiktok: @PaidedoisCulinari #tamarindo #molhodetamarindo #culinaria #cozinhaafetiva #almoçoemfamilia #jantaremfamília #receitafacil #receitacaseira #paidedoisculinariaeafeto #PaidedoisCulinariaeAfeto