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Quiche a cuatro bandas

¡Riquísimas y prácticas! Sabine Hueck nos deleita con deliciosos quiches de distintos rellenos. Para hacerla, sigue los siguientes pasos: Ingredientes: Para la masa (840 g) 500 g harina 250 g mantequilla fría 1 huevo 50 ml agua tibia 1 cucharadita de sal Relleno berenjena y nueces 2 berenjenas medianas lavadas (300 gr.) 1 cebolla pelada (60 gr.) 3 cda de aceite de oliva 1 cdta. comino en polvo sal y pimienta 15 g de nueces Un puñado de perejil picado Relleno espinaca y piñones 300 gr de espinaca limpia y seca 1 cda de aceite ½ ajo rallado sal y pimienta Un puñadito de piñones Relleno Verduras variadas 4 cda parmesano rallado 1 zanahoria ¼ pimentón 8 porotos verdes cocidos al dente Relleno cebolla con panceta 100 g panceta en cubitos 400 gr. cebolla pelada 1 cda azúcar 2 cda vino blanco Un chorrito de agua sal y pimienta Para la crema 150 ml. de crema de leche 1 huevo sal y pimienta ¡Buen provecho! ___________________________________ Agradecemos inmensamente a Pat C. y Anvil FX ("Pisca Punga", música de apertura), Revista do Samba (músicas), Perola Filmes, Javier Bianco (edición de video), Alex Make Music, DW y a Carmen Alvarez (productora Con sabor y saber). #consaborysaber #sabinehueck #recetasdesabine #quicheacuatrobandas www.sabinehueck.de www.instagram.com/sabinehueck www.instagram.com/atelier_culinario www.facebook.com/sabine.hueck