PYSZNY CHLEB GRYCZANY BEZGLUTENOWY 💛TYLKO KASZA WODA SÓL I ZIARNA 💛 скачать в хорошем качестве

PYSZNY CHLEB GRYCZANY BEZGLUTENOWY 💛TYLKO KASZA WODA SÓL I ZIARNA 💛

Dzień dobry! Zapraszam Was na świetny przepis na chleb z kaszy gryczanej. Chlebek jest bardzo sycący, smak kaszy jest mało wyczuwalny. Po 24 h od upieczenia należy go przechowywać w lodówce. Do przygotowania chleba używamy kaszy gryczanej niepalonej tzw. białej. Składniki: 500 g kaszy gryczanej niepalonej 900 ml zimnej wody 3 łyżki słonecznika 2 łyżki siemia lnianego 1 łyżeczka soli * *na filmiku wygląda jak bym dawała 2 ale to były 2 połówki łyżeczki :) Kaszę płuczę na sitku. Odsączoną kaszę zalewam 900 ml zimnej wody. Odstawiam bez przykrycia na 24 h. Nie mieszamy w tym czasie. Po 24 h odlewam 250 ml wody, robię to małą chochelką. Następnie blenduję około 2 minut na grudkową i jasną masę. Dodaję 1 łyżeczkę soli, siemię i słonecznik. Masę przelewam do wysmarowanej masłem formy keksowej. Dobrze jak jest szklana. Chleb teraz ma rosnąć 7 h bez przykrycia. Po tym czasie chleb wkładam do zimnego piekarnika na blache, nastawiam temperaturę 200 stopni C, góra-dół i piekę dokładnie 65 minut. Chleb po upieczeniu od razu wyjmuje z formy i studzę na kratce. Kroję po całkowitym wystudzeniu, ma być zimny. Smacznego! FORMA KEKSOWA 25x12 cm. *na filmiku wygląda jak bym dawała 2 ale to były 2 połówki łyżeczki :) #chleb #bread #breadrecipe