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씹어먹는 음료수 봉봉이 될까?

알갱이 음료수의 부활 [식재료 정보] 샤인머스캣, 코코넛, 봉봉, 코코팜 - 이마트 설탕, 레몬즙 - 집 [조리도구 정보] 유기 술잔, 나무주걱 - 한국도자기리빙 후라이팬, 웍 - 드롭스 도마 - 노이호드 스튜디오 칼 - 코렐(시카고커틀러리) [샤봉봉] 1) 샤인머스캣을 알알이 떼어낸다 2) 잘 씻은 후, 끓는 물에 2-3분간 데친다 3) 찬물에 헹궈준 뒤, 껍질을 깐다 4) 냄비에 설탕, 물을 1:3 비율로 넣은 후, 투명해질 때까지 끓인다 5) 샤인머스캣 알갱이를 넣고, 알갱이가 먹기좋게 흐물거릴 때까지 중불에서 익힌다 (*이때 레몬즙을 추가하면 더 상큼한 맛을 느낄 수 있다) 6) 차게 식힌 후, 통에 담는다 7) 취향에 따라 얼음, 탄산수와 곁들여 먹으면 좋다 [찐코코팜] 1) 코코넛 물을 모은다 2) 코코넛을 요령껏 잘 까서 속살을 모은다 3) 속살에 붙은 껍데기가 있다면 잘 제거한다 4) 믹서에 코코넛 워터와 속살을 넣고 갈아준다 5) 간 코코넛을 냄비에 부은 후, 찬물에 불린 젤라틴은을 넣고 끓인다 6) 넓은 쟁반에 끓인 코코넛 젤리를 붓고 차갑게 굳힌다 7) 굳은 코코넛 젤리를 원하는 크기로 자른 후, 컵에 넣는다 8) 미리 만들어둔 샤인머스캣 봉봉의 액체를 컵에 넣는다 9) 얼음, 탄산수를 취향껏 추가한다 10) 잘 저어 먹는다 11) 고급지고 건강한 맛이 느껴지는 코코팜 완성 [출연자 정보] 백지 - 관종 (인스타 : @baek.z_trytoeat) 먹어볼래 - 인간 (인스타 : @trytoeat222) [BGM] Artlist [영상 저작권] 먹어볼래TryToEat [비즈니스 문의❤️] [email protected]