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mayonnaise à l'avocat - make an avocado based mayonnaise

Voici une nouvelle recette simple, facile et rapide à faire pour accompagner vos apéritifs. Recette de la mayonnaise à l'avocat Préparation : 20 min Cuisson des œufs durs : 10 min Calories : 1064 Kcal pour la recette 1 à 2 avocats selon la taille 2 œufs durs 1 ou 1/2 gousse d'ail selon les goûts 1/2 jus de citron 1 cuillère à café de moutarde Préparation de la recette de la mayonnaise à l'avocat. Pour commencer, je fais cuire les œufs durs. Je les refroidis à l'eau froide et je les écale. J'épluche une gousse d'ail. Je coupe en deux les avocats et je retire le noyau. Dans un bol mixer, je mets les œufs durs entier. Je rajoute les avocats que je coupe en morceau. J'ajoute la moutarde, l'ail, le sel et le demi-jus de citron. Je mixe le tout pour obtenir un mélange bien homogène. Je réserve au frais avant de servir accompagné de chips ou de dips de légumes. @davidcookingtravel  00:00 Introduction 00:16 Préparation 00:40 Réalisation de la mayonnaise 01:34 Liste des ingredients