Pateuri de post cu cartofi și varză/Постные пирожки с картошкой и капустой/ Lenten pies скачать в хорошем качестве

Pateuri de post cu cartofi și varză/Постные пирожки с картошкой и капустой/ Lenten pies

-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_- Ingrediente pentru aluat: Făină - 500 gr. Apă - 300 ml. Drojdie uscată - 5 gr. Zahăr - 20 gr. (1,5 linguri) Sare - 10 gr. (1,5 lingurițe mici) Ulei de floarea-soarelui 50 ml. (4 linguri) Ingrediente pentru umplutura de cartofi: Cartofi - 3 buc. medii Ulei - 4 linguri Sare - 1/2 linguriță Ingrediente pentru umplutura de varză: Varză - 200 gr. 1/2 Ceapă mare sau una mică Morcov - 1 buc. Ulei - 2 linguri Sare - 1/2 linguriță -_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_- Dough ingredients: Flour - 500 gr. Water - 300 ml. Dry yeast - 5 gr. Sugar - 20 gr. (1.5 tbsp) Salt - 10 gr. (1.5 tsp) Sunflower oil 50 ml. (4 tbsp) Ingredients for potato filling: Potatoes - 3 pcs. medium size Oil - 4 tbsp Salt - 1/2 tsp Ingredients for cabbage filling: Cabbage - 200 gr. 1/2 Large or 1 small onion Carrot - 1 pc. Oil - 2 tbsp -_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_- Ингредиенты для теста: Мука - 500 гр. Вода - 300 мл. Сухие дрожжи - 5 гр. Сахар - 20 гр. (1,5 ст. л.) Соль - 10 гр. (1,5 ч. л.) Подсолнечное масло 50 мл. (4 ст. л.) Ингредиенты для картофельной начинки: Картофель - 3 шт. средний размер Масло - 4 ст. л. Соль - 1/2 ч. л. Ингредиенты для капустной начики: Капуста - 200 гр. 1/2 большой или 1 маленькой луковицы Морковь - 1 шт. Масло - 2 ст. л. -_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_- Music: Life by Roa   / roa_music1031   Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: https://bit.ly/_-life Music promoted by Audio Library    • Life – Roa (No Copyright Music)   -_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-