Qızılgül 🔴formasında 🔴ÖZBƏK MANTISI 🔴bişirdim.O qədər ləzzətlidi ki,dadından doymaq olmur😋👍 скачать в хорошем качестве

Qızılgül 🔴formasında 🔴ÖZBƏK MANTISI 🔴bişirdim.O qədər ləzzətlidi ki,dadından doymaq olmur😋👍

Xəmiri; (Stəkan ölçüsü-200ml) 100ml su(yarım st) 1yumurta Yarım çay qaşığı duz 260qr un(2st) İçlik üçün, 300qr dana əti 30 qr quyruğ 1ortaboy soğan Yatım çay qaşığı sarıkök Yatım çay qaşığı istiot 1çay qaşığı duz 2xörək qaşığı duru yağ Qızartmaq üçün; 2ortaboy soğan 1ədəd bolqar bibər 3ortaboy pomidor 1çay qaşığı tomat 1diş sarmısaq 250ml su Kərə yağı,duru yağ(zövqə görə) 1çay qaşığı yarım duz Yarım çay qaşığı istiot. Тесто; (размер стакана-200мл) 100мл воды 1 яйцо Половина чайной ложки соли 260 гр муки (2 си) Для начинки; 300 г говядины 30 г хвоста 1 средняя луковица Половина Чайная ложка куркумы Половина Чайная ложка перца 1 чайная ложка соли 2 столовые ложки растительного масла Жарить; 2 средние луковицы 1 болгарский перец 3 помидора среднего размера 1 чайная ложка томатная паста 1 зубчик чеснока 250 мл воды Сливочное масло, топленое масло (по вкусу) 1 половина чайных ложки соли Половина чайной ложки перца. Dough; (glass size-200ml) 100ml water 1 egg Half a teaspoon of salt 260 gr flour (2 si) For filling; 300 g beef 30 g tail 1 medium onion Half a teaspoon of turmeric Half a teaspoon of pepper 1 teaspoon salt 2 tablespoons vegetable oil Fry; 2 medium onions 1 bell pepper 3 medium sized tomatoes 1 teaspoon tomato paste 1 garlic clove 250 ml water Butter, ghee (to taste) 1 half teaspoon salt Half a teaspoon of pepper.