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Diese schönen und sehr leckeren Hefeschnecken lassen sich wunderbar mit Johannisbeeren, Heidelbeeren oder auch mit Himbeeren backen. Sie sind sehr fluffig und zart, auch Frischkäse in der Füllung ist eine tolle Kombination zu den Beeren. Unbedingt zum Nachmachen! Zutaten: Für den Hefeteig 500 g Weizenmehl 2 EL Zucker 220 ml Milch 80 g Butter Prise Salz 20 g frische Hefe 1 Ei 1 Päckchen Vanillezucker Für die Füllung 200 g Frischkäse 100 g Zucker 1/2 TL Vanillepasta 2 EL Speisestärke 200-300 g rote Johannisbeeren #hefeschnecken #hefeteigschnecken #hefeschneckenmitbeeren #hefeschneckenrezept #hefeteigschneckenselbermachen #schneckenaushefeteig #johannisbeerenrezepte #hefeschneckenmitfrischkäse #hefeteig Für mehr leckere Rezepte ABONNIERT meinen Kanal: / kseniaspies Folge mir: Facebook ► / kseniaspies ►Instagram / xeniaspies