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Le tabelle nutrizionali indicano i valori energetici presenti negli alimenti, ovvero quali macronutrienti tra carboidrati, proteine, grassi e fibre ci sono e in quale percentuale. In questo video, il DeNa ci spiega a cosa servono nello specifico e perché sono fondamentali per il corretto funzionamento del nostro organismo. 00:00 Cosa succede se smettiamo di mangiare carboidrati 00:54 Quali sono i macronutrienti principali contenuti negli alimenti 03:07 A cosa servono carboidrati, proteine, grassi e proteine 05:51 Come si calcolano i valori della tabella nutrizionale di un alimento Casa di produzione: Ciaopeople Direzione creativa esecutiva: Geopop Direzione creativa: Andrea Moccia Volto video: Riccardo De Marco Autore: Riccardo De Marco Video supervisor: Gabriele Lauria Regia e montaggio: Alessandro Luongo Branded content project manager geopop: Ilaria Bocchetti Branded content project manager geopop: Martina Catalfo Advertising Director: Giorgio Mennella Head of industry manager: Rosa Iuliano Industry manager: Martina Santoro Head of creativity: Alessia Bonito Oliva Copywriter & creativity: Giulia Tofi Team social: Federica Di Giuseppe, Sara Fusco, Anna Chiara Andolfi Team SEO: Marzia Emilia Di Matteo, Ilaria Orzo #geopop #nutrizione #scienze