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Grande successo per la manifestazione “Sfincione Fest” a Bagheria

TeleOne, in Sicilia can.19 Digitale Terrestre. Notizie e curiosità da tutti i comuni siciliani con aggiornamenti live. L’iniziativa è stata organizzata dall’Associazione “La Piana d’Oro” e dalla Pro Loco di Bagheria “Città delle Ville” in collaborazione con la confraternita del Patriarca “San Giuseppe”, con il patrocinio del Comune di Bagheria e del GAL Metropoli Est. Allieteranno i partecipanti: il gruppo folk “Sicilia Bedda” , i Tamburinari della scuola “Ciro Scianna e lo zampognaro che con le sue musiche renderà vivo il clima natalizio. Saranno presenti i panificatori storici della città e non solo, ma anche i pizzaioli che presenteranno la rielaborazione della pizza-sfincione. L’evento si pone come un progetto di marketing territoriale di valorizzazione dello sfincione di Bagheria. Un evento pensato per coinvolgere direttamente i produttori e gli operatori che rientra in un disegno programmatico ancora più ampio: quello di avviare un percorso di riconoscimento del marchio d'identità e di tracciabilità dello "Sfincione bagherese". L'attuazione dell'evento costituisce una parte della strategia che dovrà avere come scopo finale il rafforzamento della vocazione turistica del territorio, ponendo come ambito produttivo l'agro-alimentare e l'eno-gastronomia. Settori indicati come fattori «moltiplicativi di ricchezza», capaci cioè di generare un impatto economico direttamente nei proprio indotti e, indiretto negli altri ambiti produttivi.