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/ ccapsman / ccapsman / discord contact : cams55150@hotmail.fr RECETTE PÂTE _aplatir ~80 g de beurre doux, l'envelopper dans du papier film et le mettre au frigo une nuit _dans un récipient, verser 125 g de farine, une pincée de sel, une cuillère à soupe d'huile d'olive et 6~7 cl d'eau tiède _pétrir la pâte et former une boule _envelopper la pâte dans du papier film et la laisser au frigo pendant une nuit _sortir la pâte du papier film et la rouler en croix avec un rouleau de cuisine _sortir le beurre et le déposer au centre de la pâte _replier la pâte sur elle-même _passer un coup de rouleau sur la longueur, replier la pâte 2 fois, la mettre dans du film au frigo pendant 1 heure _prendre une feuille de papier cuisson, déposer la pâte dessus et passer un coup de rouleau pour bien l'aplatir _préchauffer le four à 220 degrés chaleur tournante _poser la pâte avec la feuille de papier cuisson sur le plateau du four _replier le bord de la pâte sur 1 cm sur tout le tour de la pâte _verser sur la pâte un peu de concentré de tomate et l'étaler avec une cuillère _verser une poignée d'emmental râpé _découper en petits morceaux un poivron et poser les morceaux sur la pâte _déposer un paquet de lardon _enfourner et laisser cuir 15~20 minutes à 220 degrés BON APPETIT :) ► Règles de l'espace commentaire (sous peine d'être banni par l'équipe de modération) : Soyez respectueux envers les membres de la communauté. Les insultes, propos racistes ou autres sont interdits. Pas de pub et de spam.