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Hotel.02 漫谈安缦：就算是顶奢酒店也不是一帆风顺的

导读 有一家度假酒店，它选址独特、设计难以复刻，并且拥有极致的服务，它不像万豪集团那样拥有庞大的帝国，不像希尔顿那样历史悠久曲折，但它被世人传颂，它的创始人也被誉为传奇，这就是安缦度假酒店。 安缦在梵语中有安静、和平之意，在酒店规划上，也是低调奢华、隐世私邸的精品酒店。独特的设计、避世的享受，让安缦收获了一大批钟爱它的粉丝，这些粉丝群体有一个专有的名字——“安缦痴（Aman Junkie）” 今天，我们和大家来一起漫谈下安缦，看看这个顶奢酒店集团是如何成长的。 播客指北 00:58 安缦的基本信息介绍，包括品牌定位，人房比，选址等基本特性 07:09 安缦的发展史，阿德里安如何从媒体转行开酒店 15:45 安缦的首次危机…… 18:57 安缦的中国时代来临…… 24:23 安缦是如何走入多罗宁时期…… 32:11 80多岁的阿德里安又开始创业，创立新酒店品牌：阿泽莱Azerai 东西方结合的生活经历 安缦的发展及繁荣绝对不能离开他的创始人，阿德里安·泽查；出生于19333年，他是印度尼西亚人，他的家族是印尼当地的显赫家族，他的父亲是印尼首个拥有美国大学文凭的人，1945年，他们全家移民至美国，此后，阿德里安在美国完成他的学业，在哥伦比亚大学完念完硕士。 19岁的阿德里安·泽查（右一）一家与狄金森学院校长合影 完成学业后，阿德里安返回印尼，从事媒体行业，先在时代周刊做印尼特约记者，在此期间报道了印尼苏加诺总统和戴薇夫人的故事，在印尼引起轩然大波，不得不离开印尼，（大家如果有兴趣的话，可以看看这个戴薇夫人的故事，从艺伎到印尼王妃。人生传奇且具备争议）。 1960年，阿德里安继续从事媒体行业，创办了杂志《亚洲》，专门把具备亚洲特色的故事讲给美国读者，在市场反响不错，9年后，阿德里安再次创立一本杂志《Orientations》，中文名称《东方艺术品》。这次主要是集中在生活艺术方面，面向全球的航空旅行者，也是极具亚洲特色，这本杂志我查了下，现在还能找到。 其实奢华酒店更多是有钱有闲一族生活方式的展现，而阿德里安中西融合的生活背景以及媒体行业的从业的经历，为他从事酒店行业埋下伏笔。 阿德里安的执业转折点在1972年，当时万豪集团想在亚洲开拓市场，经人介绍，万豪找到了阿德里安，虽然后来没有与万豪合作，但是，阿德里安看到酒店的前景，与他的好友一起合作正式进入了酒店业，正是这样，有了我们上一期丽晶酒店的故事。在丽晶干了10多年，阿德里安决定退休，1986年，他出手了自己30%的股份，决定开启自己的养老生涯，这一年他已经53岁了。 离开丽晶后，跟我们大家的养老愿望一样，阿德里安本想选个风景优美的地方，盖个别墅，面朝大海，春暖花开，但因为自己有丽晶酒店的经验，与其改一个，不如多建几间，这样属于安缦的故事才刚刚开始。1988年，普吉岛安缦酒店正式开业，因为他自己本身就是精英阶层，又投资开发丽晶酒店，对奢华酒店的需求及打造有着独特的见解，这家安缦基本奠定了整个安缦的风格，选址私密、环境优越，又具备特色文化，在设计方面，酒店空间宽敞，设计师本身特别会因地制宜，善用当地材料，设计风格也追随泰国传统房屋特色。整体定价也是高出当地市场3倍多，一经推出，就受到市场的追捧，如今这家酒店刚刚完成翻新，9月底以最新面貌进入市场。印尼安缦达瑞酒店，继续延续安缦风格，但在选址上与第一家全然相反，这次的安缦从滨海度假来到了山野之间，开创了山地奢华度假酒店风格，此后 四季，丽思，嘉佩乐都在这里开设酒店，后来安缦又在这里开设了第二家酒店，安缦黛宁酒店，一直到1993年，安缦积极拓展，以印尼为大本营，开拓了7家酒店，迎来了安缦发展的第一波高峰。 资本搅乱了安宁，安缦的三次股权之争 1988年至1992年，是安缦的阿德里安·泽查自有阶段； 1992年至1998年，是安缦的瓦图里+殖民地资本阶段； 1998年至2000年，是安缦的“无阿德里安·泽查”阶段； 2000年至2007年，是安缦的香港利兴发展阶段； 2007年至2013年，是安缦的印度DLF阶段。 从2014年开始，转眼间安缦酒店的老板变成了俄罗斯人，进入了安缦的多罗宁阶段。 总体来说，开始多元化发展，除了安缦，开发了新的酒店品牌，Janu的名字来源于梵语中的“灵魂”。目前知名度一般，此外，安缦还在开发高端住宅的项目，利用安缦品牌的影响力，提升住宅产品的溢价，快速回收现金流，非常房地产。最后安缦还在开拓奢侈品业务包括美妆、成衣、皮具、家居用品甚至家具，目标是创建一个完整独立的奢侈品零售业务。 虽然仍处于相对早期的阶段，但安缦对零售行业布局已经有了很长远的计划。总部设在伦敦的Aman Essentials是安缦集团旗下的一个独立公司，主导安缦的高端产品零售业务，担任公司董事长的是Kristina Romanova，她与安缦集团主席Vladislav Doronin育有两子，公司50%的股份由她拥有，另50%由安缦集团拥有。我觉得他的打法是借助安缦在富人圈的形象，不断在房地产、零售业务提升溢价，从而实现更多盈利。 俄罗斯房地产大亨弗拉迪斯拉夫·多罗宁（Vladislav Doronin） 永不停止 高龄再创业 从安缦离开以后，这位84岁的高龄传奇人物并没有停止创作，而是选择再次创业。2017年，阿德里安·泽查创造了一个新的品牌——阿泽莱Azerai。阿泽莱Azerai品牌定位于更适合年轻人住的轻奢酒店。 首家阿泽莱开在了越南，相比当地安缦酒店750美金一晚的价格，阿泽莱却只要250美金。阿泽莱的理念就是提供像安缦一样的品味与服务，但房价却能让更多人支付得起。 第一家阿泽莱并非新建酒店，而是旧店改造，之前是法国别墅区，后来到了1961年被改造成酒店，即Phousi Hotel，2014年该酒店停业。之后被阿德里安·泽查接手，2017年改造成阿泽莱酒店正式对外营业，目前阿泽莱酒店已经开业三家。 本期BGM 胡伟立 - 市集 关于节目 《天字壹号房》是一档关于酒店闲谈研究的生活类播客节目，我们的话题围绕酒店观察，品牌故事，以及旅游生活方式，希望每一期都能给你带来不一样的观点。 欢迎收听订阅……