Sini Köftesi Tarifi - Fırında Bulgurlu Sini Köftesi Nasıl Yapılır? скачать в хорошем качестве

Sini Köftesi Tarifi - Fırında Bulgurlu Sini Köftesi Nasıl Yapılır?

Farklı bir damak lezzetimize uygun ve Türk mutfağının gelenek sellerinden olan Hatay ve Antakya yörelerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biri içli köfte diğeri de sini köftesidir. İçli köfteyi artık dillere destan olmasından lezzetini az çok biliyoruz ama sini köftesi tarifine de bayılacağınız farklılığı ile de dikkatleri üzerine çekecek muhteşem sini köfte tarifini denemenizi tavsiye ederim. Sofralarınızı yakışacak ve gözlere hitap edecek sini köftesi yapımı ile pratik ve misafirlerinize ve ailenizle birlikte afiyetle tüketebileceğiniz bir tarif. Sizlerde sofralarınıza farklı ve sini köftesinin lezzetini merak ediyorsanız, videomuzu izlemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :) Sini Köftesi http://www.nefisyemektarifleri.com/si... Dış Malzeme: 350g esmer ince bulgur(karınca başı) 3 çorba kaşığı irmik 2 adet patates 1 çorba kaşığı biber salçası (tepeleme) 1 tatlı kaşığı kimyon(silme) 1 tatlı kaşığı Tuz İç malzeme: 250g orta yağlı kıyma 1baş soğan(büyükçe,çintilmiş) 1tatlı kaşığı biber salçası ½ çay kaşığı kimyon 2 çay kaşığı tatlı pul biber ½ çay bardağı zeytinyağı ½ çay bardağı bıçakla kıyılmış ceviz Karabiber Tuz Arzuya göre kıyılmış maydanoz Hazırlanışı; 1.Dış malzemesi için 2,5 su bardağı esmer bulgur,3 yemek kaşığı irmik,1 tatlı kaşığı tuz,1 tatlı kaşığı kimyon,1 yemek kaşığı biber salçası,Haşlanmış 2 adet patates ve 1,5 bardak haşlanmış patates suyunu uygun bir kaba alıp 30 dk dinlendirelim. 2.Tavaya 250 g kıymayı alıp kavuralım. 3.Doğranmış 1 adet soğan,1 tatlı kaşığı biber salçası,yarım çay bardağı zeytinyağı,yağ,pulbiber,karabiber ve tuzu ekleyip kavurmaya devam edelim. 4.Ardından yarım çay bardağı cevizide ilave edip 1-2 dk karıştıralım ve ocağın altını kapatarak maydanozu ilave edelim. 5.Beklettiğimiz dış harcımızı ara sıra elimizi ılık suya batırarak 15 dk boyunca yoğuralım. 6.Zeytinyağı ile yağladığımız fırın kabına 2ye ayırdığımız harcın yarısından parçalar alarak su yardımı ile yerleştirelim. 7.Üzerine kıymalı harcı yayalım. 8.2. parçayıda aynı şekilde yaparak yerleştirelim. 9.1 çay bardağı zeytinyağını döküp hafif su serpelim ve keselim. 10.180°C fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 40 dk pişirelim. 11.Fırından aldıktan sonra su ile ıslatıp bir bez ile örterek saralım ve 1,5 saat dinlendirelim. 12.Sini köftemiz servise hazır. Şimdiden afiyet olsun. Çok beğenilen diğer sini köftesi tarifi için; http://www.nefisyemektarifleri.com/si... Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş köfte tarifleri için; http://www.nefisyemektarifleri.com/ka... Rulo Köfte Tarifi İçin;    • Rulo Köfte Tarifi | Köfte Tarifleri   Kuru Köfte Tarifi İçin;    • Kuru Köfte Nasıl Yapılır? | Köfte Tarifleri   Püreli Tepsi Kebabı Tarifi İçin;    • Püreli Tepsi Kebabı Tarifi | Nefis Yemek T...   İzmir Köfte Tarifi İçin;    • İzmir Köfte Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri   Kiremitte Soslu Köfte Tarifi İçin;    • Kiremitte Soslu Köfte Tarifi | Nefis Yemek...   Izgara Köfte Tarifi İçin;    • Izgara Köfte Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri   Anne Köftesi Tarifi İçin;    • Anne Köftesi - Köfte Tarifleri - Nefis Yem...   İnegöl Köfte Tarifi İçin;    • İnegöl Köfte Tarifi - Köfte - Nefis Yemek ...   Uygulamamızı İndirin; Android için https://play.google.com/store/apps/de... iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis... Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın. Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com Facebook:   / nefisyt   Twitter:   / nefisyt   Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTa... İnstagram:   / nefisyemektarifleri   Pinterest:   / nefisyt