ΠΟΛΛΑ Κεφτεδάκια Γεμιστά💯 με ΛΙΓΟ κιμά αλλά με υπέροχη γεύση скачать в хорошем качестве

ΠΟΛΛΑ Κεφτεδάκια Γεμιστά💯 με ΛΙΓΟ κιμά αλλά με υπέροχη γεύση

Κεφτεδάκια γεμιστά, γεια σου! Με 700 γραμμάρια ανάμεικτο κιμά έφτιαξα περισσότερα από ένα ταψί φούρνου, κεφτεδάκια. Μείνε μέχρι το τέλος για να δεις τα υλικά από αυτά τα πεντανόστιμα κεφτεδάκια. Αφαιρώ τους σπόρους από 3 μέτριες πιπεριές Φλωρίνης και τις βάζω στο μπλέντερ. Δεν τις λιώνω τελείως. Το ίδιο θα κάνω και με το κρεμμύδι μαζί με τη ντομάτα. Στη συνέχεια κόβω τα μυρωδικά σχοινόπρασο και λεμονοθύμαρο. Προσθέτω 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο, 1 κουταλάκι του γλυκού σουμάκ, τρίβω λίγη ρίγανη να βγάλει τα αρώματά της, 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαυροπίπερο. Κόβω στο μπλέντερ σε μικρά κομμάτια, μία μελιτζάνα προσθέτοντας χυμό λεμονιού. Αφού έχω πάρει πρώτα το ξύσμα του. Θα ρίξω και 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο, ελαιόλαδο 2 αυγά και 200 γραμμάρια σιμιγδάλι ψηλό και 200 γραμμάρια σιμιγδάλι χοντρό. Θα μπορούσα να βάλω και παραπάνω σιμιγδάλι γιατί το μείγμα είναι αρκετά υδαρές, όμως εγώ το προτιμώ έτσι. Τέλος, προσθέτω και το ξίδι και ανακατεύω πολύ καλά. Δίνω το σχήμα που θέλω βάζοντας στο εσωτερικό τυρί φέτα ή λίγο κασέρι Τα αφήνω για ένα ή και 2 βράδια στο ψυγείο. Ψήνω στο φούρνο στους 180°C για 50 λεπτά περίπου τρώγονται ζεστά αλλά και κρύα. Είναι ένας τέλειος ουζομεζές μπορείς να τα κάνεις σάντουιτς μαζί με λίγες φέτες μελιτζάνας. Πριν τα βάλω στο φούρνο, αν θέλω τα αλείφω με λίγο λάδι. Στο δεύτερο ταψί υπήρχε χώρος και για πατάτες έριξε αλάτι, ένα κουταλάκι του γλυκού σουτ, λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι και φυσικά ελαιόλαδο. Είναι πολύ ελαφριά για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού. Είμαι σίγουρη ότι θα τα ευχαριστηθείς, μπορείς να με βρεις στα κοινωνικά δίκτυα instagram, tiktok, Facebook. Περιμένω με λαχτάρα τα σχόλιά σου, μου δίνεις δύναμη όταν κάνεις like και κοινοποιείς το βίντεο στους φίλους σου σε ευχαριστώ που παρακολούθησες και θα ήθελα να σε δω στο επόμενο βίντεο. Σημειώσεις-όροι χρήσης: Επιτρέπεται η ενσωμάτωση των βίντεο σε blogs και ιστοσελίδες με αναφορά στην πηγή. Απαγορεύεται το κατέβασμα και η χρήση αποσπασμάτων ή ολόκληρων βίντεο για οποιοδήποτε λόγο χωρίς γραπτή άδεια. Στα σχόλια μπορείτε να γράφετε την άποψη σας ή να κάνετε ερωτήσεις σχετικά με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το βίντεο. Υβριστικά ή προσβλητικά σχόλια όπου εντοπίζονται θα διαγράφονται. #OLGAsArtStories #κεφτεδάκια #μελιτζανα #eggplant #eggplantrecipes #φούρνος #airfryerrecipes #meatballrecipe #κιμάς #σιμιγδάλι #semolina #olivenöl #meatballs #γρήγορεσ_συνταγέσ #zitrone #zitronenabrieb #lemon #lemonzest #λεμόνι #θυμάρι #easyrecipe #meatball #meatballrecipes #αφράτα #healthyfoodrecipes #healthyfood #υγιεινές #ξύσμαλεμονιού #olivenoel #greek_recipe #greekfood #gastronomia #traditionally #πιπεριά #πιπερια_φλωρίνης #καρότα #traditionallyfood #mediterraneanfood #mediterraneanrecipe #syntages #συνταγή #olgasartstories #asmrvideos #asmr #asmrkitchen #asmrcuisine