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超濃厚！プロが教える絶品生キャラメルの作り方

【チャンネル登録はこちら】    / @patissweets8434   ★楽しくお菓子作りを教えています★ ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 材料 グラニュー糖　125g 水あめ　50g 生クリーム(47%) 100g 無塩発酵バター　50g 塩　適量 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【作業時間】10分～15分 【完成までの時間】2時間程度 【難易度】★★☆☆☆ ※上記の時間は目安になります。 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【今回の飲み物】紅茶　→　マリアージュフレール　チャイ ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ◆材料・道具は富沢商店・cottaなどで手に入ります◆ 富沢商店　⇒　https://tomiz.com/　 cotta 　　 ⇒　https://www.cotta.jp/ 【動画内で使用してるオーブン】　⇒　https://www.amazon.co.jp/gp/product/B... 【無塩発酵バター】　⇒　https://tomiz.com/item/00213201 #キャラメル #生キャラメル #濃厚キャラメル #花畑牧場キャラメル #プロ #パティシエ #無塩発酵バター