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la quantità di retine per le cozze, o reste, presenti su spiagge e fondali italiani dimostra che esiste un problema di gestione e di smaltimento delle reste usate nel mondo della mitilicoltura che va affrontato urgentemente. Spiagge e fondali italiani sono invasi dalle reste, perdute durante le mareggiate o gettate deliberatamente in mare durante la lavorazione dei mitili. I ricercatori di Clean Sea Life hanno calcolato una media di 41 reste abbandonate in 100 metri di spiaggia, con un picco di 300 retine registrato a Rimini nello scorso autunno, in un monitoraggio effettuato in 29 spiagge di 9 regioni italiane (Sardegna, Toscana, Lazio, Campania, Sicilia, Basilicata, Puglia, Marche, Emilia Romagna). Il quadro non migliora osservando i fondali: l’analisi dei rifiuti raccolti nelle attività di ‘pesca di rifiuti’ di Clean Sea Life, che ha coinvolto 36 pescherecci in 4 porti di altrettante Regioni (Sardegna, Puglia, Marche, Emilia Romagna) mostra come l’Adriatico sia particolarmente colpito da questo tipo di rifiuti: le reste rappresentano infatti il 9% del totale della spazzatura raccolta sui fondali di San Benedetto del Tronto, il 15% a Rimini e addirittura il 73% a Manfredonia.