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Distillerie de Maredsous - Maredsous - TrinquonsLocal.be

Notre famille « Desclée de Maredsous » a fondé l’Abbaye de Maredsous il y a 150 ans (an 1872) et y réside toujours après 6 générations. L’Abbaye de Maredsous est située dans une zone naturelle préservée aux portes de l’Ardenne. Notre région est constituée des sols les plus anciens et les plus diversifiés de Belgique ; de nombreuses couches géologiques s’y croisent. Nous avons à Maredsous des cultures biologiques variées et une diversité de plantes médicinales qui représentent la base de nos spiritueux. La Distillerie de Maredsous est le fruit d’une passion pour la terre de nos ancêtres et la volonté de transmettre le meilleur. Nous recherchons constamment l’équilibre parfait entre notre terroir, sa nature et notre engagement. Un accord historique a été établi avec l’Abbaye de Maredsous afin d’impliquer la communauté bénédictine des Moines de Maredsous et leur savoir-faire dans l' élaboration de nos spiritueux. Notre nouvelle distillerie ainsi qu’un jardin botanique de plantes simples et son herboristerie prendront place au coeur de l’Abbaye de Maredsous dès le mois de septembre de cette année. e