У нас вы можете посмотреть бесплатно تبريد المنتجات الغذائية - مكونات نظام التبريد واستخدام خريطة الفريون или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
عملية التبريد هي طريقة من طرق حفظ الأغذية في وسط ذو درجات حرارة منخفضة لا تصل الي التجميد ومن أهدافها : 1-وقف النشاط الميكروبي او الانزيمي في المادة الغذائية 2-إطالة فترة تخزين المواد الغذائية 3-تحسين جودة المنتجات الزراعية تحسين النكهه من طرق التبريد : 1- التبريد الطبيعي 2- التبريد الصناعي او الميكانيكي (موائع التبريد) المكونات الرئيسية لنظام تبريد بسيط : 1-مبخرEvaporator 2-ضاغط compressor 3-مكثف condenser 4-صمام تمدد expansion valve حمولة التبريد : كمية الطاقة الحرارية اللازم ازالتها من مساحة معينه لخفض درجة الحرارة الي مستوي مطلوب طن التبريد : يعادل الحراره الكامنة لذوبان 1 طن من الثلج خلال 24 ساعة