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福岡県春日市に昨年12月にオープンした豚骨ラーメン店「博多豚骨一歩」の動画です。この日は二人でラーメン一杯の料金で食べれるイベント「麺絆祭」の日で特に多くのお客さんが訪れています。 一幸舎やラーメン八といった名店で修行された大将がつくるラーメンは 丁寧に仕立てた背脂豚骨スープで、あっさりとしながらもしっかりとしたコクのあるラーメンに仕上がっており、子供から高齢者、様々なお客さんに受け入れられています。 博多豚骨一歩 福岡県春日市原町1丁目87 営業時間 11:30~14:30/17:30 ~20:30(L.O.)[月] 11:30~14:30 店舗インスタグラム / hakatatonkotsu_ippo 0:00 オープニング 1:29 「博多豚骨一歩」店主森下大将について 2:40 「博多豚骨一歩」とは 5:00 「博多豚骨一歩」のラーメンについて 6:34 「博多豚骨一歩」の従業員 7:15 「博多豚骨一歩」のどんぶり 7:58 「開店準備」 10:04 背脂の処理 13:36 社員になった女性従業員 16:19 朝礼の様子 17:59 営業開始 #福岡グルメ #福岡ラーメン #japanesefood #ramen