طريقه عمل كفتة الرز من غير كبة ولا مفرمه في اقل من ١٠ دقائق скачать в хорошем качестве

طريقه عمل كفتة الرز من غير كبة ولا مفرمه في اقل من ١٠ دقائق

كفتة الرز معشوقة الجماهير كبار و صغيرين 🥰 بما إن العيد الكبير قرب قولت يلا اقولكم طريقتي السحرية لكفتة الرز معظم الناس بتستصعب عمايلها عشان بتحتاج خطوات كتير و كمان بتحتاج كبة او مفرمة و مش كل الناس عندها كبة او مفرمة 😉 . . بس كل الناس عندها خلاط فانا علطول بعملها في الخلاط من غير لبخه ولا اي حوارات و انضف من اني اشتريها من برا 😍 ماما مكانتش مقتنعة لحد ما شافتها بعينها و بجد معادتش بتعملها الا في الخلاط 😂😍 المقادير : كيلو لحمة مفرومة كيلو دقيق رز ٣ بصلات وسط ٨ فصوص ثوم كبار كسبره و شبت مقدارهم ربطة من كل نوع ملح و فلفل اسود و كمون السر بقي في (((( نص كوب ماء صغير )))) عشان يخلي كل المكونات تتخلط كويس في الخلاط ملاحظات : مش بستخدم بقدونس عشان بيخلي الكفتة لونها غامق متزودوش مياه كتير عشان ميبقاش خفيف الخليط استخدموا ربع كوب بس او لحد ما الخلاط و المكونات تحسوا انها اتخلطت كويس مش بضيف مقدار الخليط كله علي اللحمه عشان ممكن يبقي كتير و يخليها مش متماسكه معايا لما ازود لها دقيق الرز بسبب حوالي ربع الخليط علي جنب بضيف كيلو الدقيق كله علي اللحمه و بعجنها كويس اوي و لو حسيت انها ناشفه ممكن تزودها حبه من خليط الكسبرة و الشبت لحد ما تبقي عجينه متماسكة و مش بتلزق في الايد لو اتبقي خليط من الخضرة دي بحفظة في كيس في الفريزر باي مره تانيه بسيبها ترتاح في التلاجة بعد العجن لمده نص ساعه و بعدها بصبعها و اقليها في زيت غزير و اخزنها علي اد الاكله في الفريزر 😍🥰 متنسوش تعملوا شير للفيديو و تدعموني 😍🥰😘